在马来西亚有这么一个城市:她好像并不在大马,更像是在中国某个地方,但她又的确是在大马,并不是整片大陆架从海上漂过去的;她有着全马最好吃的美食,但这些美食很多是从中国流传过去的;她有一个特异功能,那就是让时间停止,把岁月里的时光留在这里。她,就是槟城。今天就由资深旅行家李小鱼,给大家带来小编见过至今关于槟城的最详攻略,不接受之一。本周促销,直飞大马、泰国、菲律宾,机位255元起, 具体路线含税价请见文末。
再至槟城逛一逛,这个本就让我有着非常大期待的所在,给到你我更多难以想象的惊喜。从被列入世界遗产的建筑,到引人入胜的山林;从人声鼎沸的街头集市,到雅致古朴的巷间餐厅……
5、Nyonya Breeze Desire Restaurant
这趟自吉隆坡出发往槟城,我们选择了时间相对早的航班,为了不赶行程,我和小伙伴选择再次入住位于机场内的Tune Hotel。选择它的两大原因分别是,自酒店可步行至值机处,且距离不远,以及酒店从凌晨4点半伊始便已有早餐提供,充分考虑到了住客的便利问题。
在吉隆坡机场值机时,我们发现新开设了许多自助值机柜台,在让值机效率提高的同时,也不失为是一项i人福音。亲测自助值机操作顺滑,如果发生无法自助值机情况,可拍下那屏幕提示,去人工柜台寻求帮助。
一切手续办好,趁着蓝天白云我们搭着亚航小红机又顺利出发,整个航程都非常愉快!
槟城一个有着深厚历史底蕴的所在,马来华人文化在这里堪称一颗璀璨的明珠,静待过往的人们认真了解和感受。
在当地小伙伴们带领下,我们去打卡了槟城著名的姓氏桥!
就着资料介绍一下它们的情况,这里的姓氏桥分为王姓桥、林姓桥、周姓桥、陈姓桥、李姓桥、杨姓桥等,据说一开始有十多座桥,至今仅剩七座,其中姓林桥和姓周桥年代最为久远,每一座姓氏桥就是一个水上聚落,缘起于19世纪末来自中国的移民。
现如今,姓氏桥中最为出名的是商业相对繁华的姓周桥,在这座桥可以拍到龙舟、壁画和停泊的船只,还能逛逛当地人开的服装店和纪念品商店
姓李桥是比较多原始居民的所在,七进吉祥寓意满满的拱门,以及色彩斑斓的居民门户都十分亮眼。
姓陈桥有道遗世独立的门,看到它的一瞬间,我就想到了台剧《无神之地不下雨》里的场景,出片效果真的超级玄幻!
坐落在槟城老城区的「张弼士故居」(这里又被称为“蓝屋”),盛名享誉海外,因为其主人张弼士先生的传奇一生,更因为这座建筑里让人一睹难忘的建筑美学。
建于十九世纪末的蓝屋,主要采用了客家建筑的构造,从外至内采用了丰富的中式元素,比如有着风水寓意的木形直山墙;有着“厝顶出好戏”美称的闽南剪瓷雕;传统中国式筒瓦、金漆木雕……
除此之外,这座建筑在以中式园林为主基调的基础上,还融入了西洋元素,诸如彩绘玻璃窗、尖拱百叶窗、斯托克釉彩几何图形地砖等。
不得不说,在这座建筑的公共区域我已是看的目不暇接,并且在楼宇二层,还有蓝屋建筑过程中会用到的材料和工艺展区。
如果想要更深入了解这座建筑,也可选择体验这座建筑中开设的精品酒店或餐厅,在这些不对普通游览客人开放的区域,还有许多有意思的建筑细节值得品赏。
我第一次去到侨生博物馆是2019年,电视剧《小娘惹》还没有播出,但它已然是建筑文化界不可小觑的网红打卡点。2023年我再来到这里,它又在原有的展示基础上变得更加丰富,在讲解员的引领下,我对它的认知又更深一层,接下来我就着以前的资料和更新的内容,简单说说。
建于1890年的「侨生博物馆」是华人郑景贵的官邸,2000年被与主家有生意往来的古董商买下,经过修复,作为博物馆开放给游客参观。由于历史原因,宅子内的许多古董都被掠走,现如今大家能看到的最原始的,是建筑构造和一些搬不走的装饰细节,但新主人后期填补的物品也大都基于原有内容,只是升华了一些。博物馆整体由「海记栈」和「慎之家塾」两部分组成,导览一般由博物馆的海记栈开始,至慎之家塾结束。
在这个过程中,我们可以在本着折衷主义建筑风格建造的海记栈中,欣赏到采用苏格兰铸铁工艺制作的楼梯,也能看到古色古香的中式软装,你会发现镂空雕花屏风和西式百叶窗在这里配搭风格毫不违和,想来这就是时下流行的“汉洋折衷”最佳写照。
我们还能在这些场景中,感受一下当时人们的生活细节,比如与太太小姐妹在女客厅打纸牌,主家从两侧的镜子可以看到四方来人的情况等等。
行至慎之家塾,低调奢华扑面而来,同样是中西合璧,中式浓墨重彩的灰塑、金粉木雕以及酸枝螺钿家具,配搭西式的彩色玻璃、铁艺……还有墙上断句成迷的长句。据说慎之家塾是保存最为完整且协议不允许改动的所在,并且现如今还会有专人每天在固定时间祭礼。
在博物馆后的商店展示柜中,我们还能看到很多极具历史价值的精致服饰、用具展品,整个观感可以说是金碧辉煌、眼花缭乱。
三年前到槟城,我对这里的其中一个印象,就是有很多有趣的博物馆,三年后再来,没想到竟遇到这个超对我胃口的「亚洲相机博物馆」,但刚见到它,我依然仅怀着对老器材的朝圣之心,逛完以后,我真心觉得它值得推荐!接下来给大家分享一些我看到的亮点。
丰富的器材展示(除了各式各样的民用老相机、专业老电影机,还会有间谍相机、老款潜水相机等)
专业的讲解人(对摄影和器材都饱含热情,希望在有限的时间里,用通俗易懂的言语,把专业的内容和所有故事都告诉来客的May)
走心的器材体验环节(在May带领下,我们不仅可以了解器材们的来龙去脉,有许多器材还支持上手体验,甚至布置了专门的体验场景,让我切实的感受到从老相机为着眼点出发,在它们的时代都能看到什么、拍到什么。博物馆内还有暗房,可以体验冲洗胶片)
综上所述,这个开在巷子里的小众博物馆,真的非常值得一去,更推荐摄影爱好者前去打卡,除了围观器材和了解历史,还可以更深入看看不同相机构造的成像效果,相信会是旅途中非常有趣的一段经历。
打卡槟城,Citywalk是一种非常不错的方式,可以走进历史悠久、被列入“世界文化遗产”的乔治镇,感受本土人文,游逛壁画街,欣赏艺术家们的巨幅街头作品,了解这里的过去与当下。在壁画街上,许多老建筑依然从事着多年不变的营生,也有临街铺面是因老建筑活化使用开设的旅游店铺,售卖各种有趣的潮玩和旅游周边。
这里店内琳琅满目,街道熙熙攘攘,伴随着游吟歌者的悦耳曲调,我们穿梭在街头巷尾,欣赏艺术家们留下的笔墨,它们有2012年马来西亚政府邀请的立陶宛画家Ernest Zacharevic(恩纳斯)所绘制的极具当地风情的壁画,比如《印度船夫》、《姐弟共骑》、《摩托车少年》等,这些壁画我在2019年曾来打卡,现如今再看,很多壁画都已因历经时光的洗礼后墙皮脱落导致消失。
红极一时的《摩托车少年》,还有被英国《卫报》评为“世界15幅最佳街头壁画”之一的《姐弟共骑》就是最好的例证,曾经摩托车旁拉着怪物的小男孩已经看不到,弟弟的身影也日渐斑驳……除却曾经的网红打卡壁画,街巷中还新增了许多铁艺壁画,用新的艺术形式延续着对当地文化的传承与宣扬,也让来到这里的人们可以看到更多有趣的点,存着探寻老故事的心,又不会觉得目的地是乏善可陈的去处,值得一逛再逛,甚至流连忘返。
在旅途中,发掘当地特色是给我行程留下难能可贵记忆的一个重要环节,此番去到槟城,在小伙伴的带领下,我走进了当地的蜡染工厂,这里主要生产和售卖极具当地特色的巴迪服饰(Batik)。
这家蜡染工厂总体由两部分组成:前店后场,规模不算小。
我们在游览后部工厂时,可以看到蜡染的全过程,包括手绘版图、上蜡、染色等,每个环节都有一众工人负责,呈流水线形式,有条不紊的完成每道工序,这里还有一些工人,是从世界各地过来,专程为了学习蜡染技艺,着实难得。
据了解,这里还开放蜡染体验课程,游客也可以通过相关渠道报名,参加短时间的蜡染课程,从而获得难能可贵的旅途体验。
除却丰富的城市文化,槟城的山野间也有非常多好去处,山林里的宗教寺庙、可以一览槟城全景的山脉、回头客众多的昆虫公园,都是槟城适合亲近自然的宝地。
据说这座名为「极乐寺」的庙宇,是马来西亚最大的华人寺庙,放眼东南亚也是难有比肩,坐落在槟城白鹤山麓的它,建于清光绪十五年(1889年),前有妙莲禅师开山兴建,后有多位当地著名华侨阔建,迄今为止占地达12公顷。
除却登山、礼佛、观景,在极乐寺内,还能看到许多极具历史价值的文物,比如光绪帝的“奉旨回山”、“大雄宝殿”匾额,慈禧太后题的“海天佛地”匾额等。
此行极乐寺,我们去到观音顶,还偶遇了马来西亚新年歌的录制,现场一派喜庆氛围,做为重要节庆歌曲拍摄选址,也足见马来西亚人对极乐寺的重视。
凑巧在雨水时有时无的时间去到槟城升旗山,我和小伙伴搭乘缆车上山,一路顺着步道和桥前行,不仅循序渐进的了解了升旗山的历史,还在葱茏的绿荫里,丰茂的植被上看到许多有趣的动植物,还在在地导的介绍中,了解许多关于动植物的知识。
除却徜徉在雨林丰富的动植物知识世界,我们还能在升旗山上看到山海城相间的美景,在雨时依然人声鼎沸的观景台,是俯瞰槟城的绝佳位置。
除却徜徉在雨林丰富的动植物知识世界,我们还能在升旗山上看到山海城相间的美景,在雨时依然人声鼎沸的观景台,是俯瞰槟城的绝佳位置。
跟上万只蝴蝶及各种昆虫一起近距离相处几个小时是什么感受!?看各种各样的蜥蜴在不同的环境里发呆,观察它们的不同之处又是一件怎样有趣的事情!?还有鳄鱼、乌龟、蛙类……关于许多小动物和自然的秘密,去到槟城虫鸣大地,这里都能答疑解惑!
「虫鸣大地」建于1986年,坐落在马来西亚槟城西北部山脚下,据说是“世界上第一座热带蝴蝶公园”。
我于2019年初次去到这个有趣的所在,当时已经惊叹于它的丰富,时隔三年再到这里,我依然觉得它值得推荐。
在这里,我们可以邂逅各种各样的生物,并通过文字、影像资料去更深入的了解它们,还可以在特定的区域近距离接触到某一些生物,比如蝎子、蜥蜴、蝴蝶,在这个老少咸宜的地方,可以切身感受到何为寓教于乐。
在槟城玩耍的几天,我每天都被各式各样的美食包围,好吃的太多了!但总有这么几个地方让我一试难忘的,一定要推荐给大家!
在槟城,一大早起床直奔「Pasar Chowrasta」,立马就可以get一些丰盛道地的早间美味。
它们是夹了牛油和咖椰酱的吐司,蘸着流心蛋;是热气腾腾的咖喱面;是入口香甜的三酱猪肠粉……每一样味道都是可圈可点。
茶足饭饱正是逛菜场、压马路的好时机,我们遇见了菜场里唱着美声的剁鸡师傅;喊我们品尝果脯的零食店老板娘;还有因为我们在猪肉档停留撸狗攀谈甚欢而送我们一盒烧肉的老板和老板娘……
我们在这里遇到的人们都很亲切,因为这样美好的际遇,为一整天开了个好头真的是一件非常棒的事情!
提起燕窝,丰富的营养和清新爽滑的口感不需要我过多赘述,这家店的燕窝品质也是获得过多方认证,超高的人气和持续的流量也就可以说是食客们对他家最大的认可。而丰富且好味的燕窝衍生餐品,则是我推荐这家店的一大理由。到店那天,菜单上琳琅满目的燕窝衍生餐品让我和小伙伴都看花了眼,于是乎,轻轻的感受了一下燕窝版盛宴!
首先点上的,肯定就是店内的网红「燕窝蛋挞」,听说去晚了容易吃不上;再者就是燕窝蛋挞的升级版「燕窝水果挞」。
添加了可口的新鲜水果,口感更上一层楼;还有清爽解暑的「燕窝椰子冻」;丝滑绵甜的「燕窝奶布丁」;香甜可口又暖胃的「燕窝鸡粥」……每一道都是回味无穷。
除了品美食,还可以欣赏店内精致的装潢,在这极具时代气息和富有地域文化特色的屋宇中享受美食,着实更是别有一番风味!
不得不说,在去玩耍的目的地,有当地小伙伴带路,找寻本土风味是一件非常快乐的事情!这一趟槟城寻味,小姐妹就给我推荐了这家马来风味的「Lagenda Cafe」。当晚,我们去到小资情调装潢的这家餐厅,内里已经满座,大都是本地客人,看网站评论也说,它深得当地马来人喜爱,我的华人小姐妹对她也赞不绝口。
这家餐厅餐品非常丰富,在感受过以后,我觉着可以算是马来餐菜品与西餐形式融合的产物,别有新意。
我们这趟吃到的餐品都挺推荐的,比如「焦香甜口的沙爹肉串」、「酥骨肉质有嚼劲的鱼搭配的粽叶蓝浆饭」、「仁当咖喱饭」……外文名字太复杂,记不过来,有感兴趣去到的小伙伴可以拿图问菜……
Nyonya Breeze Desire Restaurant
这家名为「Nyonya breeze」的娘惹菜馆,位于槟城「Straits Quay」商场的二楼3A-1-7铺面,因着朋友带路我们吃到了这家让我对娘惹菜好感倍增的的餐厅。
藏在商场里的它未至饭点便已客人不少,据我们观察多是本地人,似乎只有我们是游客。店内客座有室外和室内,室外幽静有小资情调,夏夜凉风轻抚好不快意,室内人声鼎沸、热闹非凡。
这家餐厅所炮制的娘惹菜,让我们能更好的接受香料糅合后菜肴的香气和口感,还有许多特别下饭的菜品,每一道都让我回味无穷。
在这里给大家推荐两道我最喜欢的菜,豆油肉和春卷,还有店内的豆蔻水也非常推荐。
另!店内有会中文的工作人员,不用担心语言不通的问题哟!
此行槟城我们入住了两家各有特色的酒店,在这里一定要分享给大家。
这家23 Love Lane Hotel坐落在槟城乔治镇地区的爱情巷中,它是由南洋古宅改造而成的精品酒店,建筑已有150年以上历史的它,也属于世界文化遗产的一部分。
走进建筑内部,极繁主义风格的软装将整个建筑衬的更具神秘色彩。
推开一道道不同的房门,可以邂逅各种风格的房间,每一眼都充满新奇和惊喜。
房间内的布置也是温馨且细节化,些许极具娘惹文化特色的摆件,让来到槟城的我们有更沉浸式的体验感。
Jazz Hotel是一家爵士主题的酒店,它离乔治镇有一些距离,但去升旗山、虫鸣大地等地方会比较方便。一走进这家酒店,全方位的爵士乐氛围扑面而来,每一个角落,从视觉到听觉到触觉都是Jazz的影子。
入住手续的办理简洁快速,我们所入住的高层房间布局合理、窗明几净、视野绝佳,卫浴空间也是非常舒适,还有酒店贴心准备的泡泡浴,可以舒缓奔波了一天的疲累。
在酒店内还有一个超适合看风景的半包围泳池,相信在这样的环境里,不论是晨泳还是夜游,都能收获一份旅途好心情!
作为爵士主题的酒店,越夜越美丽的酒吧也没让我们失望。当夜色低垂,爵士吧的驻唱乐队闪亮登场,旅途中相伴的人们依然相聚在这里,觥筹交错间,满是欢喜。
这趟槟城之行,我们一步一脚印的感知着这个地方的古往今来,也在当地热情人们的引领下,细细品味着它的变化,可谓收获颇丰且意犹未尽。期待下一次再到槟城,还能发掘更多玩法,邂逅更多有趣的人和事。
李小鱼
广东省青年摄影家协会会员;中国图库签约摄影师;微博知名旅游博主;携程旅行家;穷游青铜精华作者;乐途专栏作家;途牛大玩家;新浪鲜城生活家;今日头条认证达人;秒拍旅行达人;携程美食林评委……