8月16日,重庆康莱德酒店盛大启幕,这也是希尔顿集团在华的第700家酒店。
走进重庆,是一场从三维世界到8D都市的奇幻跨越。而重庆于我而言,也是一座爱到心坎里的城市。山城的地貌,令所有的高楼都团聚在一起,相机镜头里的楼宇密度像极了纽约曼哈顿,夜幕降临,远近灯火鳞次栉比,犹如万千星光落人间。
重庆康莱德酒店所在的楼宇便是其中一栋,建筑高267米,外加酒店所在落位近300米的海拔,总海拔数达到了567米,仿佛居停云端,尤其入夜后的高空景观令人赞叹不已。
酒店位于重庆南岸核心区位,15分钟车程便可抵达江对岸的解放碑商圈,距重庆江北国际机场半小时车程,而距高铁北站仅需20分钟。
因重庆地处长江与嘉陵江交汇处,凭此绮丽景色,酒店的许多高空角度都能将南山的连绵、江水的壮阔和江北的繁华尽收眼底,将康莱德品牌的艺术调性与重庆这座城市的烟火气调和得恰到好处,既有山与城的牵挂,又有人与江的对白。
▲白天,晴空万里,站在重庆康莱德酒店的落地窗边,仿佛能轻触云朵;入夜,江北楼宇随灯光点亮,坐在雾都 MIST的靠窗位,瞰尽山城繁华
穿过南坪熙攘的车水马龙,重庆康莱德酒店精致的落客区逐帧进入视线。此时,马路上的喧闹已被修剪整齐的绿篱隔绝,静谧的氛围开始酝酿。
当车驶入后花园般的酒店庭院,充当交通疏导的圆形池面仿佛一座池塘,池水流过千年石,在假山的掩映中讲述岁月的故事。
庭院水景之上还有一幅雕塑作品位于入口侧边,展现了酒店北临的长江水系的航拍景象,江水回绕、层叠而上。作品形似滚滚水流,又宛若游龙飞舞。
酒店的室内设计由曾操刀厦门和曼谷康莱德酒店的CCD负责,以“东方悬城”为设计主题,并从“山”、“势”、“阁”、“序”四个方面延展深入。
步入首层欢迎空间——为什么我没有用“大堂”一词?因为相对于传统的“大堂”空间,这里更像是一条让人目不暇接的艺术游廊。
临入口左手边的礼宾台对侧是一片,中央承载着花艺的沙发休憩区,既饱含私人宅邸会客厅般的闲适、居家,又兼得大堂酒廊的社交属性。
而再往里走,以花艺为代表的自然元素却在这一片空间喧宾夺主,两把单人椅则成了由花艺装饰的天花之下,掩映在盆栽绿植中的氛围点缀。
再往左看,座席已完全不见踪影,精心装点的绿植便是这里的全部。由花艺幻化而来,身着经典长衫的康莱德小熊作为一位特别的“迎宾大使”,将引领来客开启一段不止于驻足的灵感归属之旅。
▲康莱德小熊的重庆版本巧妙借用常出没于本地山区的珍稀黑熊进行创作,除了首层到达大厅的这一版,还有“探险家”、“雄起熊”和“火锅熊”等3个可爱的形象
游廊尽头,一幅名为“光年之旅”的裸眼3D数字艺术作品不断变幻着解放碑、山茶花和错落有致的建筑形态,完美契合了重庆所谓“8D魔幻都市”和“赛博朋克”等网红称谓。白天和夜晚的主题不尽相同。
乘电梯前往位于52层的空中大堂,右手边宽敞的沙发休憩区精致典雅,席地而坐的两只“探险家”小熊则为之增添了些许可爱的点缀。
另一侧的旋转楼梯通往53层的中餐厅渝呈 YU(后文详解),是酒店众多出片的拍照打卡点之一,自吊顶垂下的山茶花绽放于悬梯之间,在镜头中如同圆月悬于空中,令人驻足停留。
回到前台办理入住,两张宝石绿的纹理大理石台面长度不一,背后落地窗的幕帘能在白天过滤掉过强的日光,令光影轻柔地挥洒在大堂空间,并蔓延至前台对侧,宛如卷轴展开的弧面大理石墙。
▲过滤阳光的幕帘上树影摇曳,细节考究,宛如一幅徐徐展开的屏风画作
而墙面上悬挂着的艺术画作,抽象呈现的则是山城入夜后,两岸灯火反射在江面泛起的涟漪之上的效果,无形中与自然光形成美妙的呼应。
酒店共有275间客房。本次入住的是酒店的基础房型云端景观大床房,面积已然达到了48m²,且挑高非常舒适,显得更加宽敞。
浴室配备双洗手台盆,以及通过屏风式推拉门与卧室若即若离的浴缸,备品依然康莱德品牌常用的Byredo Mojave Ghost系列。
▲上右:浴室的首饰盒灵感源自南宋时期的三足炉,并以当时常用的灿阳黄和青绿色饰面
除了小熊,小鸭也是康莱德的可爱元素。康莱德小鸭的重庆版本也极具创意地融合了在地元素,例如背部花纹源自长江和嘉陵江的两江交汇。翅膀花纹则融合了千厮门大桥、长江索道和洪崖洞。
卧室空间现代简约,却也不缺优雅的色彩点缀,例如电视旁的迷你吧,莫兰迪色系的绿温和恬静,订制的茶具、胶囊咖啡机的订制皮套,乃至最外层的TWG茶包,都形成了视觉上的色调统一,笔触细腻。
一旁紧挨立柱的则是写字台,宽敞的客房面积让办公和休闲得以完全区分开。桌面的长度对于工作繁杂、需要摆放很多东西的客人来说也十分友好。
紧邻落地窗而设的双人沙发与床共享一幅艺术画作。窗外便是重庆山城交叠或江水穿行的迷人景致,白天、黑夜各有千秋。
客房床品舒适。床头板和床尾榻的颜色与艺术画作形成呼应。床头灯也采用了非对称样式。左音响右时钟的Geneva单品选择也很称心。
此外,酒店还有3种独具特色的房型也非常值得推荐。首先是面积52m²,浴缸置于落地窗边长榻间的云端景观高级客房。
而除套房外最好的房型——云端270°景观客房是我个人最想体验的,面积达73m²。
睡床直面落地窗,电视则贴心地偏居一隅,与起居区同在,如此一来便不会遮挡视线。每天早上一睁眼打开窗帘,高空江景随即浮现眼前,江水带着五彩流光向远方奔流而去,倒映着两岸的各色建筑,绽放着独特的魅力和生命力。
酒店的275间客房中还包括26间套房,套房中还有两种特色的复式套房,包括天际复式单卧套房和豪华天际复式双卧套房。
入住行政级别客房和套房的客人还可前往位于50层的行政酒廊,视野开阔,景致亦不输分毫,可享受全天候的免费软饮和欢乐时光等众多福利。
酒店共有3处各具特色的餐饮空间。全日餐厅望峰居 THE PEAK与大堂同在52层。每日丰盛的自助早餐和晚间的自助餐便由这里出品。
午餐时分,望峰居还提供丰富的零点菜单,西式有鲜嫩多汁的鸡排,中式则有本地特色的小面。汉堡搭配两款秘制酱汁,与鸡排本身的焦香相得益彰;小面的口感非常筋道,汤头浓郁。
设计方面,餐厅于宽敞通透的空间中立起道道散发着复古风情的屏风,外加开放式厨房和美食展示台,巧妙呈现山城的蜿蜒盘踞。
各式餐位则错落有致地散落在屏风的守护下或景观开阔的落地窗前,更在山城蜿蜒的布局中融入些许法式风情,融汇中西。
如果用望峰居 THE PEAK来指代酒店的高海拔以及山城的地理特征,那么大堂吧雾都 MIST则将重庆的另一个称谓融入肌理。
很幸运,我入住的时候天气很好,丝毫不见雾气,因此大堂吧的景观优势体现得尤为明显,毫无疑问将会是“早C晚A”的理想据点。
私心觉得大堂吧望出去的夜色更为动人,凭高眺远,灯火璀璨起伏错落,与江水粼粼的波光交相辉映,霓虹绘梦,光影入怀,江风轻拂,绚烂醉人。
目前主推的下午茶套餐摒弃了传统的三层高茶,咸点和甜点的口味均可圈可点。
大堂吧的两片区域风格迥然不同。一侧以花为媒,更偏女性视角。精巧的花艺或展示于厅堂中央,或位于玻璃橱窗后,甚至有一整面墙的花卉油彩,每一瓣花瓣都蕴含着巧思,以柔和、华美的姿态于喧哗处静静绽放,彷佛在诉说着无声的故事。
另一边则以宽敞的沙发座席为主,也更加男性化一些。夜间进入酒吧时段,选择这里的客人会更多一些。尤其临窗的景观位绝对值回票价。
特调鸡尾酒以重庆知名的“巴渝十二景”为灵感进行创作。我和好友点的这两杯分别是散发着樱花草和茉莉香气的“海棠烟雨”和“华蓥雪霁”,呼应着璀璨夜景的迷醉,真正感受到大堂吧的魅力与美妙。
看到这部老式电话了吗?拨打3652(36指代酒店南坪路36号的地址,52则是大堂吧52层的落位),即刻开启隐藏空间,这里的私密是大堂吧留给大家的彩蛋。
最后,步上雾都 MIST入口外的旋转楼梯上53层,便来到了酒店的中餐厅渝呈 YU。餐厅以川菜为主,并创意融合多样的口味元素。
开餐前,会先有一道欢迎茶,斗笠杯、葵口杯等9款欢迎茶杯无形中呼应了重庆的九宫格火锅。客人可自行从中挑选一款。
菜品兼具口味和创意。传统灯影牛肉的做法将牛肉换成鱼片,并融入陈皮,晶莹剔透的鱼片入口即化,混合着甜、酸、辣的多样口感,瞬间激活味蕾。
招牌的焦香雪花牛肋骨肉质软嫩,打开下方抽屉的瞬间也好像解锁了这道菜背后的秘密,数十种香料赋予牛肋肉独特的烟熏味令人回味无穷。
设计上,餐厅则将重庆特色的吊脚楼、古牌坊、半山街市和青石板路等元素系数融入。餐厅还设有包括“惊鸿”在内的等10个私人包厢。
酒店将所占据楼层最高的第55层留给了室内恒温泳池和健身中心。
池将“东方悬城”中的“悬”字融入设计,其中围绕绿植而设、氤氲着热带风情的休憩区面对的池边和面向景观落地窗的一面均选用了透明亚克力,模糊了池水与云端的界线,仿佛畅游于云海。
自带多功能瑜伽室的健身中心24小时营业,配备来自美国力健的专业器械。
这是我在国内住过的第11家康莱德酒店,暗藏玄机的客房和餐饮空间,外加以“东方悬城”为概念的设计呈现,共同铸就了又一场精彩的空中居停。
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