『上海金茂君悦大酒店』55层云端粤菜！360°浦江全景太震撼！双人午餐，人均才120+？

吃货大福利！大福利啊！

360°环形城市美景

追求精致生活的老饕定不会在吃上面亏待自己的胃！黑蒜烧腩红鲷鱼、鸿运脆皮文昌鸡、咕唠菠萝明虾球，3款主食各有特色，就算盲选也妥妥安心。

口感柔软偏甜酸的黑蒜，除了在很多高级餐厅作为颇受欢迎的前菜，当下在美食圈又被带起了人气。

搭配上胶原蛋白丰富的红鲷鱼，沿用粤式烤盐煎香的做法，再有黑蒜、洋葱、腐竹辅佐，口感层次很丰富~

一碗海南鸡饭从文昌发扬光大到东南亚，彻底把文昌鸡这种食材推上了老饕们的美食名录。

大厨巧运文昌鸡皮薄骨酥的特色，用秘制卤水浸泡后做成肉质滑嫩的广式脆皮鸡，一层香脆一层酥软，冒着油光的样子让人忍不住食指大动。

经过细致选材的明虾去壳挑筋，裹上面粉油炸。高温锁住虾肉的水分，肉质Q弹不失劲道。画龙点睛地搭配上水果及一味甜酸酱汁，也太开胃了！

除了主菜，套餐各有3款清爽的时蔬和靓汤任选搭配。

娴熟运用粤菜烹饪技巧的大厨团队，做起靓汤也是信手拈来，选择困难的吃货不如直接翻牌厨师推荐的老火例汤。

↑ 靓汤、时蔬各3款，每人任选其一

我因为偏爱荠菜的清新，特地选了荠菜瑶柱海鲜羹。汤品像翡翠一样诱人，大海的鲜美和荠菜的清香融合得恰到好处，解腻又暖胃。

↑ 荠菜瑶柱海鲜羹

凯悦系的酒店，连一道时蔬都是费尽心思讨巧：菜心搭配咸鱼、豉油生菜用红椒提味，我选的芥兰还用虾膏勾起舌尖对鲜美的独特定义。

↑ 虾膏芥兰

套餐里搭配的甜品也是中式经典的糖水：香芒杨枝甘露、金桔百合炖梨、姜汁紅糖炖桃胶，同时兼顾美味和健康搭配，3款任选其一！

↑ 3款甜品每人任选其一

口感香糯的泰国米饭、新鲜的时令水果盆都配齐。更心动的是套餐还包含了点心双拼！每天随机选择两种精致的粤式点心供应，惊喜值得期待哦~

菜单不仅涵盖山珍海味，还祭出不少诸如果木碳烤脆皮鸭 、清蒸鲥鱼、佛跳墙、大黄鱼等王牌选手，诚意十足！

↑ 古法黄焖佛跳墙

↑ 黑椒菌菇牛仔粒

↑ 香甜凤梨明虾球

↑ 果木碳烤脆皮鸭

↑ 厨师老火煲例汤、沪粤精美冷味碟

黄浦江边金茂大厦里的上海金茂君悦大酒店，

早就把“征服天空”玩得炉火纯青。

从一众设计稿里脱颖而出的金茂大厦外观方案，

和迪拜塔、紫峰大厦都出自同一手笔：