金茂JW万豪酒店·15大档口升级回归，自助餐2.0重磅开启，3.7折

金茂深圳JW万豪酒店开在福田商业区中心，27层近85米高的摩天大楼，以傲人之资俯瞰整个福田。

室内由设计师事务所HBA HBA/Hirsch Bedner Associates 公司亲自操刀，以流畅线条与几何对称突出视觉冲击力，来自于万豪的专属特色。

金茂深圳JW万豪酒店西餐厅不仅内部环境宽敞明亮，出品也再次升级，环境+美食打出组合拳，带来更贴心的用餐体验。

『15大档口升级回归，自助餐2.0重磅开启』

本次我们与酒店再度合作，奉上全新菜单：

掀起味蕾招牌派送菜浪潮；

佛跳墙、现蒸小青龙、现煎鹅肝、酸汤黑鱼款款硬货；

8款海鲜刺身堪称零点品质；

现烤BBQ牛羊扒肉食主义狂欢；

菜单引入潮汕卤水，征服潮汕胃；

高颜值甜品，红白葡萄酒畅饮；

上百种壕华料理惊喜重重，尽显JW万豪水准！

所有美食照单全收，实现你的“海鲜狂吃自由”幻想！编辑部争取到新折扣！晚餐从原套餐基础上再减20！低至门市价3.7折！￥158起/位自助午餐（周六至周日），￥198起/位自助晚餐（周日至周四），等不及要购买？直接拉到文末点击『阅读原文』。

小青龙限定派送，掀起味蕾风暴

/以下四款单品仅周五、周六晚餐供应/

要说万豪酒店有多壕？由这道蒜蓉蒸小青龙就能看得出来，每周五、六新鲜派送上桌，绝不踩雷！

特地选用肉质紧实的小青龙，光看这个头就知道是个“狠货”，蒜蓉加得扑扑满，直击我这个蒜蓉党的心！

用刀叉轻轻划开虾肉，或是用筷子拨开蒜蓉，夹出里面的龙虾肉，不过我更建议和蒜蓉一起送入口中，蒜蓉香和虾肉的紧实直接在口腔化开！

餐厅内周五、周六派送蒜蓉蒸小青龙，每人仅限一份（半只），周日至周四派送带子。

这道佛跳墙是我的强烈安利，来这儿必须要尝！主厨团队特地精选海参、鲍鱼、蹄筋、海鳗、香菇、鱼肚、松茸等8种食材，光是选材就足够惊艳，一勺下胃，顺滑润口又滋补！

这道经典的法式开胃菜，尤其考验厨师对火候的掌控，鹅肝即不能煎得过老，又需保持微焦的口感，吃起来松软细腻，才算合格。

酸汤黑鱼，汤是精华所在，吃鱼之前，趁着汤底沸腾，舀上一口浓汤喝一口，酸辣度才够味！

上桌等候5分钟，沸腾的鱼锅逐渐散去热气，鱼肉和锅里的配菜一一呈现，开吃！来一勺滑嫩的鱼肉，上面淋上酸汤，雪白的鱼肉鲜味逼人，鱼汤口感微辣，不吃辣的话可以提前和档口师傅说。

8款海鲜刺身，新鲜硬实力

自助餐的招牌：冰镇海鲜，早就严阵以待，青口、大虾、海螺、蛤蜊等4款海鲜尖货齐聚，近距离感受一下海鲜品质，每一种都饱满水灵，好品质肉眼可见。

满分颜值加上新鲜硬实力，轻松征服吃货胃，刷上几盘妥妥回本~（具体海鲜出品以当日餐厅供应为准）

日料整个区域都独立一档，供应三文鱼、鲷鱼、希鲮鱼、醋鲭鱼等4款刺身，师傅还贴心地把刺身分装好每个小盘，直接端走即可。

我吃自助餐一般都要先观察刺身的出品，看到这不输日料店单点的品质--肉质透亮、有光泽，瞬间心里就有了底，待会光吃刺身就能吃到肚饱。

各种手握寿司也足够精致，整齐摆放在档口，蘸点芥末酱油吃起来倍儿爽。

BBQ肉食狂欢，现煎牛羊扒

扫荡了满满一桌海鲜之后，是时候来点更爽的了，比如BBQ的烤羊扒、牛扒。（可以在桌位上直接扫码点单，将由专人送到对应桌位）

火焰冲天后如魔术般变成一道艺术品，光是看着就觉得垂涎欲滴。

经过炙烤过后，羊肉烤得外焦里嫩，内部丰腴的油脂紧紧锁住羊肉，搭配黑椒汁趁热吃更美味！

蒜蓉烤生蚝当然也不能放过，先用筷子戳去蚝柱，一口嗦进嘴里，生蚝的嫩滑尽在嘴里咬开，鲜甜溢满口腔，这道滋滋冒油的美味，实在太棒了。

热菜档中西荟萃，特色美食料超足

咖喱鸡、香辣烤鱼、辣味番茄鱼配炒洋葱、辣椰浆鱼......中西式料理一应俱全，256G的胃也能给你安排的明明白白！

受国人钟爱的“东方汉堡包”也被搬到了餐厅里，趁热咬一口，肉夹馍的酥脆和腊汁肉完美结合，肥瘦相间丰腴多汁，太适合中国人的味蕾了~

相比其它酒店的素食沙拉，JW万豪的沙拉档口更有看头，番茄香菜墨鱼沙拉、海鲜沙拉、糙米饭配蔬菜与烧鸡沙拉......又健康又美味！

沙拉也都贴心用杯子分装，照顾口味的同时也保持卫生安全。

酒店推陈出新，将潮汕卤水也纳入了菜单，潮汕卤水在潮汕人心中的美食地位早有耳闻，用老卤入味，潮汕人心中“家的味道”~

当季新鲜水果花样繁多，苹果、橙子、李子、哈密瓜、橘子......饭后解腻轮番刷一遍，清润爽口又舒心！

老火靓汤，加入了多种食材药补，补气补血，冬天来这么一盅，喝完浑身都暖暖的~

无法拒绝的甜品暴击

香甜Q弹的樱桃奶油布丁、馥郁的巧克力萨赫蛋糕、草莓果子馅饼、橘子香缇蛋糕等十余种甜品，咸点、甜点口味不一，款款颜值爆棚！

还有少女心满满的粉色巧克力喷泉，在场的妹子都被萌化了！

颜值超高的果汁、红白葡萄酒、各式软饮：可乐、雪碧都是畅饮畅食，还有6款美味冰激凌，减肥的事儿明天再说吧！

遛娃的爸妈们别错过餐厅的儿童游乐区！各种玩具都有，宝宝们看一眼都会舍不得走~

酒店信息

金茂深圳JW万豪酒店

特惠价

158元/位 自助午餐（周六至周日）

门市价：388元/位

198元/位 自助晚餐（周日至周四）

门市价：528元/位

平日、周末通用，晚餐周五、周六需前台补差价30元/位；

2月14日需现场前台收费：￥799/2位

2月份开始每周一自助晚餐不开放

酒店地址

深圳市福田区深南大道6005号

金茂深圳JW万豪酒店2楼西餐厅

交通

地铁：车公庙地铁站J1出口

公交：深南香蜜立交站步行2分钟

预定电话

0755-22698230

咨询电话

0755-82798660/13537653292(微信同号）

（点右边滚轮轴可滑动菜单▼）

MENU

晚餐菜单

具体请以酒店方当日供应为准

鲜活龙虾

活龙虾现杀每人半只，做法：蒜蓉蒸

酸汤黑鱼（石锅位上）

各式烧腊

烤鸭，叉烧，豉油鸡

潮州卤水档

鸭掌，鸭爪，鸭珍，卤豆腐，卤蛋

煎鹅肝（位上）

配焦糖苹果，波特红酒，奶油面包

 

沙拉

综合生菜，生菜，黄油生菜，菊苣

圣女果，酸黄瓜，糖渍小胡萝卜，甜玉米

红腰豆，青椒，芦笋，小玉米，洋葱圈，

鹌鹑蛋，红萝卜，甜菜根

蜜汁豆角，芹菜，水牛芝士

面包丁/培根碎/橄榄/巴马臣芝士/番茄干/水瓜柳

冷盘

蒸煮火腿，风干脖肉，法国蘑菇，烟熏鸡肉，烟熏

腌希腊黑色橄榄，腌洋蓟，油浸番茄，腌菲塔芝士，酸黄瓜

珍珠洋葱，烤甜椒，鹰嘴豆泥，茄子酱，芝麻酱

薄荷酸奶，卤冬菇，烤洋蓟，胡椒意大利辣香肠

渍三文鱼配苹果，柠檬奶油蛋卷

帕尔玛火腿与甜蜜瓜

番茄香菜墨鱼沙拉

海鲜沙拉

糙米饭配烤蔬菜与烧鸡沙拉

明虾鸡尾酒

红油猪耳、凉拌鱼皮（新增）、囗水鸡、醋椒毛豆

刺身台

鲷鱼，希鲮鱼，三文鱼，醋鲭鱼

寿司台

鳗鱼手握，太卷

日式腌菜(中华海澡，小八爪鱼，墨鱼仔)

每日例汤

龙虾浓汤

佛跳墙(位上)

面档

牛肉丸, 虾, 鱼丸,小油菜, 豆芽, 奶白菜, 杂菌,

菜心, 西兰花, 青红椒, 豆腐, 木耳

葱花，香菜，辣椒酱，辣椒油，辣椒酱油

醋，老干妈辣酱， 香油，酱油

汤底

鱼汤，猪骨汤

低温慢煮三文鱼配柠檬黄油汁

香草扒时蔬

烟熏牛胸肉，香菇浓汁，嫩时蔬，

油封香葱与山葵汁，龙虾海鲜烩饭

热菜

低温黑牛牛柳、惠灵顿三文鱼

香草烤羊架、老潼关肉夹馍

蒜蓉剁椒烤生蚝、卤水拼盘

陕西油泼面、红油虾米馄饨

石烹沙窝鱼

 

冰上海鲜

大虾、海螺、蛤蜊、青口贝

BBQ

牛排

羊扒

走地鸡胸扒

五花肉

Sauce

黑椒汁

柠檬黄油汁

BBQ汁

蘑菇汁

甜品

新鲜樱桃奶油布丁

草莓果子馅饼

巧克力萨赫蛋糕

奶油蛋糕马卡龙

芒果布丁

草莓奶油蛋白甜饼

柠檬蛋白挞

橘子香提蛋糕（橘子形状）

樱桃巧克力薄脆（樱桃形状）

芒果椰汁夹心蛋糕（芒果形状）

榴莲蛋糕（榴莲形状）

流心钵仔糕

巧克力喷泉

创意料理

三文鱼卷

炸鸡块配薯条

鸡米花

卡通动物蛋糕

牛奶和曲奇

松脆棉花糖

爆米花糖果棒

小熊软糖

【福田·美食】金茂JW万豪~！￥158/位自助午餐--3.7折！福田万豪系酒店再度献礼，特色美食惊喜重重！

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