“就地过年”，年味不少！“除夕住酒店”：体验不一样的仪式感！

“春节是中国人骨子里的情结，但是今年春节，却有千千万万人选择留下，为防疫牺牲团圆，每个人都了不起！”

日前，钟南山的一段视频，点赞每一个“过年不回家的你”。同时，这也让即将到来的春节，虽然少了团聚的仪式感，却多了一层科学的温暖色彩。

然而“就地过年”并不意味着年味和仪式感的减少。今年春节，别样仪式感的年味正在向你招手！

在“就地过年”的新趋势下，“酒店度假”成为许多85后、90后今年过年的新选择，不同类型的酒店预订情况也呈现出“百花齐放”的盛况。

在“除夕住酒店、吃年夜饭”的消费热情影响下，全国多地酒店的除夕预订量创下近年新高。去哪儿数据显示，今年除夕酒店预订量较2019年同期增长30%。上海、广州、成都、深圳、重庆成为除夕酒店预订量Top5城市。

本地游的消费倾向则让环境优美的城市周边度假型酒店、民宿走俏。去哪儿数据显示，在过去一周，去哪儿平台上有关春节期间本地景区的搜索量较前一周增长七成，“酒+景”套餐搜索量增长四成；飞猪平台的数据显示，近一周，春节期间民宿订单量环比上周增长83%。

受国际旅行用户回流国内市场的影响，高星酒店也在今年春节备受青睐。携程数据显示，在春节酒店订单中，高星酒店（4星、5星）合计占比高达66.8%；飞猪平台的数据显示，近一周，预订春节期间的高星酒店订单量环比上周增长超90%。

此外，80后、90后和00后成为推动今年“就地过年”的中坚力量。携程平台数据显示，通过携程平台下单的90后占比达到58.79%，80后占比20.42%，00后占比则提升至9.09%。

“就地过年”不仅催生了“酒店消费热”，也随之孕育了许多年味产品和活动！

今年，同程旅行专门推出了“就地过年周边游”专题活动，并送出0.88元限时秒杀和亿元红包雨等多种福利，引导、鼓励人们留在所奋斗的城市过年；携程跟团游则主打周边年味大赏，推出了本地独立成团的“年味私家团”“年夜饭私家团”产品，一家人在当地报个团，独立用车，私享专属司机导游，既可以在旅程中放松过年，还可以满足与家人吃团圆饭、红红火火过大年的需求；马蜂窝旅游直播则将在春节期间开启“春节特别计划”，为游客带来数百场精彩纷呈的旅游直播。

除了各OTA平台之外，各类特色民宿也纷纷推出“年味”服务。途家平台数据显示，临近春节，各种特色民宿推出过年套餐，别出心裁地将吃住娱等打包在一起，不光住得舒心，还有贴春联、挂灯笼、听相声、泡温泉、手工体验、登山祈福等各种老少皆宜的游艺项目，让就地过年的用户在春节期间可以享受到更安全更有温度的旅游住宿服务。

酒店方面也积极响应“就地过年”的号召，尤其是各星级酒店在保障员工和宾客健康的基础上，推出各种形式年夜饭，以及特色路线，为“就地过年”的宾客提供丰富多彩的新春假期体验。 同时，这些高星酒店推出的年夜饭套餐也备受追捧。飞猪发布的报告显示，一周以来，飞猪平台上4至6人的酒店年夜饭预订量增长641%。

据了解，洲际集团旗下各地酒店纷纷推出各具特色的年夜饭外卖服务，例如福建福州世茂洲际酒店的“年夜饭到家”活动可根据宾客需求提供4-6人餐及8-10人餐，真空包装，到家加热即食；陕西西安经开洲际酒店推出“星厨到家”外卖家宴、公司小型宴会套餐，酒店厨师均接受核酸检测，所有酒店食材严格遵守食品安全法，在宾客的私人厨房定制一份洲际美味；福建泉州泰禾洲际酒店推出多种线上主厨烹饪课程，包括自制点心、家常菜等，配合销售盆菜等年货礼盒、半成品礼盒，并附上烹饪方法，让客人在家也能轻松烹饪出美味菜肴。 

另一方面，针对不断变化的防控环境，洲际旗下各地酒店也加紧出台了员工管理及关怀计划。安徽黄山太平湖绿地皇冠假日酒店为留守过年的同事安排了小型年夜饭及茶话会活动，体验本地春节民俗；还通过线上直播的方式举办员工年会，邀请外省员工的家人一同观看。 

寓意吉祥团圆的年夜饭是中国人过年最看重的“仪式感”之一，基于此，万豪国际集团旗下部分酒店在保障宾客安全卫生的前提下，推出了年夜饭外带、大厨上门烹饪、小家年夜饭等多样化的服务，拓展了酒店年夜饭用餐场景。

同时，为了让宾客体验丰盛的“年味”体验与礼遇，万豪国际集团多地酒店推出各种适合家庭出游、好友出行和情侣入住的特色“年味”体验。如北京瑞吉酒店推出“瑞吉家庭礼遇之埃及萌神”节日套餐，酒店以古老的埃及文化和艺术为核心，引入“大英博物馆授权埃及萌神系列”，为宾客提供城中度假的亲子体验。

此外，万豪国际集团旗下的旅行计划——万豪旅享家则结合各地风土人情，以“宅度假，豪享新春假期”之约，在曲阜、西安、青岛、成都、郑州、武汉邀请各地宾客就地过年，体验当地年味。山东曲阜鲁能JW万豪酒店“好礼迎春客房”套餐，邀请宾客体验孔府新年，参与晨钟祈福仪式、观赏热闹的舞狮和“三星送福”表演，手抄《诗经》《礼记》等独特年俗活动；西安浐灞艾美酒店则解锁家庭亲子游，邀请宾客欣赏在大唐不夜城上上演的社火、秦腔、华阴老腔、古乐等活动……

海南金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店则打造了一系列新春安心体验，为宾客营造一个私密温情的海岛新春假期。

全新焕新升级的行政楼层为新春宾客定制诸多行政礼遇：私人入住/退房手续，专属用餐区域提供每日5次餐饮服务，避免人潮拥挤。亚龙湾内设有的酒店专车服务、海南清补凉制作、插花艺术、树叶演奏、特色调酒等行政专属课堂也将为宾客带去别样的琼岛文化体验。

酒店还打造了“食享”主题的多款新春美飨。以中国红为主色调，融入传统中式壁画元素的润园中餐厅为宾客提供私属专享包厢/雅座。一系列充满特色的“新春团圆家宴”丰盛又满足。 

在澳门，星际酒店、澳门银河豪华综合度假城及澳门百老汇推出一系列以金牛为主题的新春庆典活动、开运贺岁佳肴及丰盛礼遇，打造八大新春开运体验。星际酒店及澳门银河豪华综合度假城内七大得奖酒店更献上超“牛”新春套票，澳门币千多元即可享受价值澳门币二千多元的居住体验。 

同时，在春节期间，拥有超过120间餐饮食府、涵盖米其林星级体验及地道美食的澳门银河，携星际酒店及澳门百老汇呈献多款新春意头菜、星级珍馐美味和亚洲特色美馔。

此外，从9月起，澳门特区政府通过微信发放总金额超亿元的线下消费券，内地旅客通过微信支付的境外游礼包小程序就能轻松领取，并可在澳门任何接受微信支付的商户使用。