来源:济南日报
记者:陈炜敏 九如山精品民宿(景区供图) 疫情给旅游业摁下了“暂停键”,民宿业作为其中一环也受到冲击。经过2个月的黯淡期,民宿业渐渐开始复工。令人意外的是,民宿这个新兴的旅游产业,仿佛一步迈过复苏的春季,直接进入了繁荣的盛夏!“五一”期间,济南一些乡村民宿的入住率达到100%。
“五一”假期民宿引爆 在刚刚结束的“五一”假期中,济南周边一些民宿被提前预订一空,一房难求。4月下旬,柒舍山居负责人张建军接到恢复营业的通知。27日,柒舍山居正式营业,当晚23间房子便全部预订出去。“之前还觉得民宿的恢复需要一个‘爬坡期’,没想到一下子引爆了,价格与往年相比也没有相差太大。” 张建军表示,疫情对北方民宿业影响较南方要小一些,“本来冬季就是淡季,往年民宿是3月营业,5月进入旺季,今年把营业的时间后推了两个月。”
九如山精品民宿(景区供图)
“五一”期间,时养山居民宿、九如山不二木居等民宿都出现了一房难求的现象。“5月1日至3日的房间提前一周就都订满了,5月4日只剩下两三间。”九如山品牌推广部总监崔新程介绍。
“我们的民宿形式包括帐篷、玻璃房、木屋等,可以满足不同体验、不同人群的需求。”济南野生动物世界运营部负责人刘先静介绍,“‘5月2日、3日入住率能到90%以上。” “一是健康码、二代身份证的使用,保证了人员安全流动;二是‘五一’期间人们出游热情很高,而且还是以近郊游为主,乡村空气清新、人群密度小,比较放心;三是民宿大都是独栋院落出租,交叉感染几率较小。”张建军介绍,各级政府还推出了惠民消费券,对促进民宿入住率也起到了一定作用。 等级评定、扶持奖励助推发展 民宿作为旅游发展的重要内容和新热点,是推进全域旅游发展的重要抓手,是助力实施乡村振兴战略的重要渠道,也是促进文化和旅游消费的重要途径。2015年起,中国民宿业进入高速发展期。 近几年,我市出台了一系列促进旅游业发展的政策,使济南民宿业朝着建设有标准、管理有规范、审批有机制、政策有保障的目标不断发展。在2019年国庆黄金周,重点监测的8家民宿入住率达到95%以上,申请参加联审的民宿达到30余家。2019年,全市新增民宿120个、床位2000张,全年累计接待游客约120万人次,带动文旅业收入达到75亿元,同比分别增长12.5%和15%。 春节至3月底,济南辖区内民宿响应号召,停止对外营业。没有了收入,但租金与工资还得照付,民宿业主背负着很大的压力。为缓解全市民宿业因疫情面临的经营压力,助推市场恢复活力,增强产业发展动力,济南市出台了一系列对民宿行业的扶持政策,开展民宿等级评定工作和民宿扶持奖励工作。市级财政每年安排2000万元民宿业发展专项资金,用于扶持民宿集聚区、精品民宿奖补工作。 个性化、高品质将成趋势 采访中,多位业内人士表示,疫情过后,游客更关注民宿的安全和品质,对住宿个性化和体验性的需求迸发,个性化、高品质的民宿将会迎来更大发展空间。 时养山居负责人孙同山表示,疫情对民宿业既是危机也是机遇,一些注重产品、服务提升的民宿将在疫情后有更好的发展,一些缺乏创新意识的将会被淘汰。“整体而言,疫情会对民宿业有一个大的促进。” 时养山居的目标是打造“乡村生活美学综合体”,除了民宿,还引进了乡创电商、拓展、研学、木工坊、青年旅社、党建基地、写生基地等多种项目。去年国庆期间,时养山居还举办了乡村艺术节,来自意大利、丹麦和国内的剧团带来了多场精彩演出。柒舍山居则根据北方乡村游以家庭为主体的特点,在二期建设中重点推出二居室、三居室结构的“欢乐家庭”院落,并引进传统老游戏、研学等项目。而位于济南野生动物世界的动物主题民宿,则让市民游客切身感受到“夜宿动物城,体验与兽同眠”的乐趣,同样别具特色。 采访中,各位业内人士同样非常看好民宿未来的发展。“五一”期间,柒舍山居一些价格较高的房间反而最先预订出去。“随着生活水平的提高和人们消费理念的变化,民宿已不仅仅是依附于景区而存在的配套设施,而是成为一种新的旅行文化和生活方式。”张建军说,中国人都有着一个“采菊东篱下,悠然见南山”的梦想,在繁忙的工作之余,人们需要这样一个田园牧歌式的地方来放松身心。 疫情期间,九如山民宿不但没有裁员,还招兵买马,招聘管理等专业人才。“我们计划打造‘1+9+5’体系,在已有的不二木居、猫窝民宿、红颜容木桶酒店、寸光精品民宿的基础上,陆续推出深处客栈、蜗居客栈等共9处民宿,打造北方自然山水民宿聚落,并推出最浪漫的事、大自然party、高端休闲定制游、浪漫团建游、网红民宿打卡游等五大高端定制产品。” (本报记者 陈炜敏)
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近年来,民宿成为大家越来越关注的热点,依靠互联网平台宣传,民宿进入了精品民宿3.0时代,投资狂潮掀起创建民宿新热潮。本书精选了近40家主题鲜明、特色突出的精品民宿,从民宿的创建、情怀、设计入手,希望可以给设计师、民宿经营者、爱好者、投资者提供参考和借鉴。 包含澍德堂、南薰绣楼、原舍、南之山书店、宛若故里、云山美地、隐居乡里、游侠客等民宿品牌,涵盖黄山、莫干山、丽江、凤凰、大理、西塘、鼓浪屿、青海、平遥、京沪等旅游胜地。本书严选的精品民宿,从周遭人文自然环境、当地美味,到空间设计、细节布置,一一呈现,开启了一段慢步调的民宿时光。优美的图片给读者以身临其境使读者体会到大自然之美及慢生活之乐。
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