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千亿规模研学旅行市场,酒店住宿业如何融入赛道抢占商机?

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发表于 2021-6-30 09:46:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

6月21日,安徽省文化和旅游厅公示了《安徽省六大主题研学旅游示范基地名单》,旨在着力培育研学旅游业态,打造研学旅游品牌。在疫情之下沉寂的“研学旅行”,从2021年开始也随着疫情常态化逐步升温。

风风火火8年,相信资深的旅游从业者对于“研学旅行”这个词并不陌生。2013年国务院在印发的《国民旅游休闲纲要(2013—2020年)》中最早提出“研学旅行”的概念,指出要逐步推进中小学生研学旅行的设想;2014年首次明确表示要将“研学旅行”纳入中小学生日常教育范畴;2015年8月,国务院发布《关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》,支持研学旅行的发展,把研学旅行纳入学生综合素质教育范畴;2016年教育部等11部门发布《关于推进中小学生研学旅行的意见》;12月,国家旅游局出台《研学旅行服务规范》,随后各地密集出台具体的实施政策。在国家政策不断加持下,研学旅行成为高速发展的新蓝海。
2016年起,研学旅行企业注册量快速上升,根据《中国研学旅行发展白皮书2019》数据显示,据不完全统计,2019年主要参与研学旅行业务的企业有7300多家。2016-2019年研学旅行企业增速超730%。

《中国研学旅行发展白皮书2019》
继教育部等11部门联合印发《关于推进中小学生研学旅行的意见》后,各省市先后出台了实施意见,进一步明确了中小学生研学的范围、时间、次数。安徽指出,“原则上,研学旅行安排在小学四到六年级、初中一到二年级、高中一到二年级,原则上,每个学生在小学、初中、高中就学期间,各参加一次研学旅行;每次小学1至2天、初中3至4天、高中5至6天,小学以县区内研学旅行为主,初中以市内研学旅行为主,高中以省内研学旅行为主,研学旅行时间应尽量避开旅游高峰期。”
安徽省教育厅公开数据,截至2020年底,安徽省共有中小学校10971所,具备研学条件的学生数约有646.6万人。另据相关机构统计,国内研学旅行团体客单价在200-5000元区间(单日与多日、本地与外地差异),结合群体特点及出行费用考虑,研学团队倾向于选择一些安全、干净、舒适的经济型或中端连锁品牌酒店,在旅游高峰外,无疑将给酒店住宿业带来充足的客源。

前瞻产业研究院
前瞻产业研究院估算,2019年我国研学旅行市场规模约为164亿元。而保守估计未来研学旅行市场规模会发展到2000亿左右!从市场空间上来说,研学旅行作为泛旅游的细分行业无疑是极具市场发展潜力。
后疫情时期酒店住宿业如何融入赛道抢抓商机
虽然受疫情影响,行业遭受巨大打击,进行了一轮深度的洗牌,但同时也给予这个新兴的细分行业更多冷静思考的时间,随着国内疫情的可控,研学旅行未来的发展趋势不变,前景依然看好。作为旅游业配套的酒店住宿业,又该如何融入赛道同频共振抢抓商机呢,这是住宿业从业者应做的思考。
首先看一下研学旅行的简单业务模式流程图:

流程图反映了业务过程中的四个要素:学校、旅行社等第三方、研学基地、酒店,形成四种简单的业务模式。而无论哪一种业务模式,作为酒店住宿业都面临两大发展机遇:一是针对研学基地配套酒店项目专业酒店管理公司的品牌输出、管理输出机遇;二是基于住宿需要安全系数较高的品牌连锁酒店拥有更大的获客机会。
因此,要把握机遇融入赛道,建议从以下三方面着手:
一、提前布点,抢抓机遇
近年来,全国、各省市县都先后公布了研学旅游示范基地名单。以安徽为例,6月21日,安徽省文化和旅游厅公示了《安徽省六大主题研学旅游示范基地名单》,涉及合肥、含山、宣城、黟县、黄山、滁州、萧县、凤阳、金寨、泾县、霍山、亳州、南陵、池州、淮北、蚌埠、阜阳、淮南、铜陵、芜湖、安庆21个城市,其中不少是”多概念“叠加城市,聚人效应明显,因此选择合适的物业进行布点,是抢抓机遇的第一步。
二、规范服务,保障安全
调研资料显示,安全问题一直是研学旅行项目中家长和校方最关切的焦点问题,其中排在前三的是交通安全、餐饮安全、住宿安全。酒店住宿业要深入洞察把握研学旅行团队的特点,发挥好专业优势,严格执行好国家旅游局下发的《研学旅行服务规范》,确保安全、卫生、舒适。同时要开发针对性的课程,提升专业技能,对酒店产品做相应调整,如撤除客房小商品、必要的安全提示、大床改标间、配合查房和单设楼层等等。用餐方面,选用新鲜食材,且会结合中小学生特点,制作个性早餐,最大限度保证在店期间的餐饮安全。鉴于青少年集中不好管理的情况,针对团队制定应急预案,特别加强夜间的安保工作,避免突发事件的发生。
三、深化合作,共建生态
旅游行业是个大家庭,景区、旅行社、酒店等虽然细分业态不同,但都有着共同的利益诉求,和则共赢。经常也会遇到做研学基地项目的投资人,出于战略的统一和成本的控制,不仅做研学项目运营,而且配套研学团队住宿,但往往又是一套班子、一套人马在做,最终结果也不是很理想。专业人做专业事,酒店、旅行社、研学基地,都有自身的专业优势,只有在自己的专业领域才能发挥出优势。酒店住宿业要融入赛道,最重要的是要主动加强与研学旅行社、研学基地的合作,共享资源,只有多方深化合作,优势互补,打造出精品研学线路和品质服务体验,才能共建好行业良好的生态。

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