Thrive @ Hilton丨2021年8月明星团队成员评选

餐饮部—Livia Wen 文平

文平6月入职到现在，在工作中认真负责，具有较强的责任感。在日常工作过程中，文平努力配合经理和其他同事的工作，积极学习收银各方面的内容，保证整个收银流程的速度和准确，确保餐厅的良性运转。8月份正值月饼的售卖期，文平协助部门经理，承担起月饼售卖，以及月饼的出库入库登记工作，确保整个月饼售卖能顺利进行。在月饼台工作从来没有擅自离岗，不管是对同事还是顾客都耐心的讲解购买流程，确保售卖数量与库存保持一致。接到大单的月饼会及时安排成员去仓库搬货，帮客人把大量月饼搬运上车。月饼刚到货时温度湿度达不到标准，她立刻询问餐厅经理，并与工程部对接，严格把控月饼环境质量。

在对客关系上，始终坚持服务第一，客人至上，为客人提供满意的服务，有一次包厢客人用餐结束后，客人落下了一个婴儿奶瓶，文平发现后第一时间联系客人并把奶瓶清洗消毒后第二天给客人取走，其认真负责的精神得到了大家的一致认可。

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人力资源部—Cici Ji 纪斯诗

Cici从实习到毕业正式加入大宝翠大家庭也有一年多的时间，她从西厨房的实习生到厨房秘书到现在的人力资源部文员，每一个职位Cici都做的非常出色。

在酒店营运忙人员不足的情况下，不管是中餐厅还是西餐厅，都能看到Cici忙碌的身影。在党代会和两会期间，Cici在去厨房帮忙洗菜的时候我们发现了Cici 居家的一面，那就是不光菜洗的好，而且切菜也是一把手，完全不输厨房的专业厨师。

Cici是一个非常好学的女孩，到了HR后，不管是招聘还是薪资方面，她都很认真的在学，承担了很多除了本职之外的工作并且完成得井井有条。遇到问题能保持稳重不乱，处理问题上也灵活变通， 对于部门间需要配合和协助的事情也一直主动积极的心态去对待完成，对于上级要求的工作内容，在质量和速度上都有保证。

作为一个00后，这种吃苦耐劳的态度值得我们认可，责任心更值得我们肯定。

餐饮部—May Luo 罗冬梅

罗冬梅是餐饮部中餐厅的一名实习生，自入职以来，对待工作十分认真负责，即使餐厅比较忙，人手不足的情况下，也依然能够很好的坚守自己的岗位。

在餐厅工作对于实习生来说，心理上和身体上都是一种挑战，同时还要面对酒店的形形色色的客人。May适应很快，接受能力很强，刚来没多久就学会了收银和对客的标准操作。在工作当中，非常细心，每次都能够很好的完成工作任务，同时也深得顾客的喜欢。中餐厅包厢有时会迎来二十多位客人，May在客人用餐后可以很快的整理包厢，面对很大的台面，她还会亲自跪在上面擦拭，一个人推着三箱杯子从二楼下到一楼。记得客人有次点了五斤重的鱼头，May在二楼传菜梯一个人抬出来并放到包厢备餐间，双手烫的通红也只是用湿毛巾擦了擦又继续投入工作。她吃苦耐劳的精神得到经理及员工的一致好评。

May对待工作十分尽责，餐厅需要收集客人的意见反馈，她总是很积极的去询问客人的用餐体验，然后把客人一些好的建议给到当班主管。在餐厅，你总能发现她忙绿的身影，她站在客人的角度去考虑问题，然后记住客人的名字和喜好，多次得到客人的肯定与表扬。

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