阳光明媚 今天俊慧带着文文和嘉晖 来到了梅州市大埔县西河镇漳北村 这里有一间一“民宿+农耕+研学+文旅” 的田园综合体形式的民宿吸引力大家的目光 2015年 郑春桃在惠州改造了一座废弃学校 创办了禾肚里这个品牌 几年来已经陆续发展到5家之多 位于漳北村的这间禾肚里 是在一间有着百年历史 华侨兴建的小学校的基础上改建的 充分的保留了建筑本身的历史文化气息 除了美轮美奂的历史建筑民宿 当地的客家美食也是一绝 春桃姐先是给大家带来了一道 仔姜金不换抛鸭 酸酸的口感带着罗勒的清香 搭配肥瘦适宜的水鸭 相得益彰 这样清爽的菜式是再合适夏天不过了
禾肚里民宿的特色就是 农耕文化与民宿相结合 选址时春桃姐也是有意选择了 这些有文化底蕴的建筑进行改造 希望能把文化也传承下去 每年假期 都有不少的小朋友来到禾肚里 既能接触农耕文化 亲近大自然 还能学习各种传统工艺手工 十分有趣 文化的传承自然也是少不了美食 大埔名小吃算盘子 将木薯粉揉成算盘子一样的面团 【鸣谢以下单位对本节目大力支持】 梅州漳北禾肚里稻田民宿 地址:梅州市大埔县西河镇漳北村 寻味君严选
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播出频道:广东南方卫视 播出时间:每天19点30分 微信号:gz_wafxw(广州_我爱返寻味) |