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希尔顿臻选 阳澄湖特供 | 中秋 “蟹” 礼

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发表于 2022-8-19 17:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式


中秋 “蟹” 礼

用这份伴手礼送给家人亲友吧!


跟随希尔顿臻选官一起出发

让您和家人品鉴希尔顿臻选天然好蟹

——阳澄湖大闸蟹


 点 击 购 买 



周雪龙:一辈子,一只蟹


三十二年品牌且拥有原产地认证

每一只蟹都原产阳澄湖

均拥有国家原产地认证标志以及

苏州市阳澄湖行业协会的防伪溯源标志以供查验


— 始 家 —

周雪龙先生,30余年坚守在阳澄湖,百道工序,坚持苛求,精挑细选,铸造正宗顶级大闸蟹。

— 源 地 —

必定产于阳澄湖美人腿核心区,生长180天以上,18-20次蜕壳,佩戴国家原产地域防伪蟹环。

— 品 牌 —

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长,历年开捕正宗第一篓大闸蟹,中外报导和政府肯定,口碑早已获得深入信赖。



无污染水域 天然水草庇护

保证从源头抓好蟹的养殖品质

造就大师级品质大闸蟹

阳澄湖核心水域蟹且产量有限

执行最严格的安全标准

对大闸蟹品质严格把关



— 饮用水源 低密度养殖  —

   

 阳澄湖是苏州唯一被国家环境保护部列入《国家良好湖泊生态环境保护规划(2011-2020)》的湖泊。希尔顿定制基地位于阳澄湖中心位置,大闸蟹每日沐浴在无污染的水域中


    

 为了保证每只大闸蟹都有宽敞舒适的栖息空间,健康活力的体魄,每亩仅投放800只,还创新立体养殖技术,让每只大闸蟹都住进了复式大别墅,低密度精养进一步提高了大闸蟹的规格和比例。



天然饵料 养水养草


    绿色无污染的阳澄湖不仅水质上乘,水草丰茂。为了给大闸蟹提供更加舒适的生长环境,周雪龙还率先开启“养水养草”的大闸蟹养殖模式。

    周雪龙明白要有好蟹,得精心培植湖底水草,如轮叶黑藻、苦草、黄丝草等水草。水草不仅起到净化水质的效果,还是大闸蟹不可或缺的植物性饵料。

大闸蟹进食水草补充维生素,这样大闸蟹吸收丰富植物蛋白,蟹肉才能紧实,嫩滑,且香甜。


— 严控水草覆盖面积 —

  

  水草覆盖面积严格控制在60%左右,保证有40%的水体能有阳光透射。为大闸蟹提供生存需求,更加茁壮成长,同时为大闸蟹脱壳提供了一个良好的庇护,保证了蟹的品质。


  

  水草在很大程度上决定着大闸蟹的健康、规格及产量,还是大闸蟹栖息、蜕壳、躲避敌害的场所,大闸蟹在蜕壳的时候,攀附其上,减少体力消耗


— 蟹苗培育品质大闸蟹 —


选取体格强壮、铁青色、八爪二螯健全

且爪尖完好无损的6两母蟹和7两公蟹

作为蟹种亲本培育蟹苗

这样大闸蟹就完美继承了

种蟹 青背白肚、金爪黄毛 的特点

另外还培育出了

膏肥、黄满、肉香、微甜的独特品质






北京王府井希尔顿酒店联袂周雪龙

邀您一同邂逅舌尖美味



多款选择 了解详情

 点 击 购 买 

*以上礼盒赠送吃蟹工具一套及蟹醋一瓶。

*所有礼盒从阳澄湖直运,24小时鲜活到家,全国顺丰冷链包邮并承诺死蟹无蟹黄蟹膏包换。


礼券领取及咨询

北京王府井希尔顿酒店1F 书阁(大堂吧)

(010)5812 8926



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北京王府井希尔顿酒店

 电话:010 - 5812 8888

 地址:北京市东城区王府井东街8号




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