你有民宿，你有场景吗

元浦说文 · 发表于 2022-8-30 06:00:00

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来源：老文言说头条号，文|文孟君

关于民宿，目前的共识是：民宿与酒店不同，民宿是个性化的，民宿是有文化内涵的。

文化和旅游部等十部门最新发布的《乡村民宿高质量发展指导意见》也说，“乡村民宿是指利用乡村民居等相关资源，主人参与经营服务，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施”，“深入挖掘文化文物资源，充分展示地域特色文化，丰富乡村民宿文化内涵”。

问题是如何有文化内涵，如何个性起来，总有些面对抽象虚空而无法施力之感。

其实，这里抽象的“文化内涵”，若从具体形象化的表达“场景”来理解，就比较真实可感了。

“场景”概念，据特里·克拉克（Terry Clark）、丹尼尔·西尔（Daniel Silver）为首的新芝加哥学派创立的“场景理论”（The Theory of Scenes）解释是：

舒适物设施、活动和人群的组合，构成一地的“场景”，也就是一个地方（社区）的整体文化风格或美学特征。

这里，“舒适物”（ Amenities）一词源于经济学，它与“消费”有关，通常是指使用或享受相关商品和服务时所带来的愉悦。如歌剧、公园、钓鱼湖和舞蹈俱乐部都属于舒适物范畴。[①]

其实，可以这样来理解：有了舒适物设施、活动和人群的组合，就有了“场景”；不同的舒适物设施、活动和人群的不同组合，建构了不同的“场景”；“场景”蕴含和表达了不同的文化价值观和美学意趣，赋予场景不同多样的意义、体验和情感共鸣，这就是场景的“文化内涵”和“美学风格”；而场景的“文化内涵”和“美学风格”又形塑着场景中人的独特认知与行为。

这样，“文化内涵”的丰富，就可以经由“场景”的营造来实现。

因此，按照“场景”的三个主要元素舒适物设施、活动和人群，来观照一下民宿的场景营造。

民宿一般都是有“舒适物设施”的，否则也开不成民宿，只不过是设施优良与否、特色是否明显。目前多是以田园自然风为主题，虽然风格突出，却略显千篇一律。

其实，除了田园自然风，还可以有多种个性风格予以呈现，如时尚迷人、敦睦亲和、新奇炫酷等。

关于“人群”，一般是民宿主体、客体两种角色，角色单一，关系间离，没有过多交集，主客体缺乏交流沟通。

其实，作为民宿主体民宿经营者，除了经营者身份外，还可以兼有多种角色，如“讲故事者”，讲述民宿在地文化历史传说故事等；或是“驴友”，陪伴住客游览地方名胜；或是“圈友”，在某一圈子有着共同爱好兴趣等。民宿主体的角色越多元，越能与住客形成多元丰富的关系和交流，共情的范围越大，民宿的情感氛围也就越浓郁。

作为民宿客体消费者住客，愈是住客身份淡化，其主人身份感愈是增加，宛如“归家”的感觉愈是明显，也就愈能身心放松愉悦，愈有美好的生活体验感。

至于“活动”，一般民宿只是简单的主客互动，没有更多形式多样、意义丰富的互动交流。

从某种意义上来说，民宿与酒店的最大区别所在，恐怕就是“活动”了，如果民宿没有活动的植入，就失去了民宿的特色和魅力。

这种“活动”如一起品茶、手作、烹饪、闲聊等，一起参与当地风俗活动，一起感受各种生活体验等。

就场景整体意义价值来看，首先民宿要体现“国家”、“本土性”、“族群”等文化元素的“真实性”维度，讲述自身的原真和本原，能鲜明回答“我是谁”（Who）的问题。

其次，民宿要展示或为时尚迷人，或为敦睦亲和，或为炫耀超常等形象的“戏剧性”维度，表现自我，突出回答“我怎样”（How）的问题。