没想到吧，一家店靠一只鸭鸭风靡了成都，席卷了小红书，爆红了抖音！作为成都必吃榜，实力不容小觑！
更关键的是，这次终于开到开封了，这可是开封唯一一家「伍妹烤鸭」！
钢一区「伍妹烤鸭」作为正宗成都名小吃，在当地乃至全国拥有超高人气。
它以冒烤鸭经典吃法吸粉无数，上桌就能感受到满满一盆烤鸭和十几种蔬菜融为一体，麻辣鲜香的气味直击鼻腔，让人抵挡不住它的诱惑！
走进店内，硬核废墟风和质朴的装潢，还有墙壁上接地气的文字，一秒穿越成都十字街头，让人忍不住驻足于此，好好享受一场独一无二的美食盛宴。
这里冒烤鸭的原料，小到麻椒、辣椒等所需汤底的食材，统统来自成都直邮而来。
而且店家每天早上需熬制6个小时的猪骨+鸡架汤，拒绝隔夜，让你吃到正宗的成都风味！
明档制作，现点现切，眼见为实的新鲜干净。
烤鸭经过千锤百炼，酥脆的外皮包裹着紧实绵软的肉肉，每一刀下去都能听到嘎嘣脆的声响。
秘制底料与骨汤融合在一起，把烤鸭加入其中浸泡，然后铺在蔬菜之上，最后撒上葱花、芝麻点缀，红红火火的冒烤鸭就制作完成啦～
满满登登一大份冒烤鸭端上桌，麻辣十足的气息刺激着每一处神经，真是让人忍不住来上一口！
而且，冒烤鸭制作之前，店家会询问你吃辣程度，我选择的是重辣，能吃辣的话，不妨跟我挑战一下吧～
吃鸭腿啃鸭头想必是此时最幸福的时刻，来上一勺秘制辣椒浇入其中，麻辣鲜香的口感好像开启了新世界大门，实不相瞒，我能连炫一整锅！
只要是来店的食客，不管是小份还是大份，里面都会配以黄豆芽、花菜、莲菜、黄瓜、土豆、冬瓜、娃娃菜、川粉等十几种配菜哦～
当然你也可以另外添加千层肚、午餐肉、鸭肠、郡肝、鸭血等食材，卤香浓郁，营养均衡，巴适得板～
太讲究了！米饭虽然2元/位，自助拿盆盛可还行！
米饭不仅中和了烤鸭的辛辣，也让胃得到了满足，看似简单的一餐，却是不可替代的幸福感。
散落在开元广场的宝藏味道
就像跋山涉水遇到的老友，一见如故
我想，如果你走进「伍妹烤鸭」
一定也会深有此感
毕竟，这里也在用自己的方式
为我们的生活添点惊喜
发表于 2023-5-31 16:00:00
略略福利
