合作十年，华住、雅高高层聊了这几点感受，还谈到了未来

6月19日，杭州紫金港迎美居、美爵两大国际酒店开业，这是杭州地区第七家美居酒店的落地，也是美爵品牌在该地区的首次亮相。

在华住的产品序列中，美居、美爵分别属于中高端和高端产品。截至今年3月，美居和美爵在中国范围内分别拥有145家和19家在营门店，并有47家美居酒店正在筹建中。尤其是美居，是华住旗下重要的中高档产品。

需要注意的是，美居、美爵是国际酒店集团雅高的产品，华住取得了在华开发权。

早在2014年，华住与雅高联姻，并在同年12月签署长期战略同盟协议。2016年，合作落地。华住拥有了在中国大陆、中国台湾和蒙古国作为美居、宜必思及宜必思尚品主要加盟商的权利，以及美爵酒店与诺富特酒店的合作开发权。

截至2023年3月，华住、雅高双方合作在营酒店472家，待开业酒店超过120家。单就美居而言，2016年，上海虹桥枢纽美居酒店开业。2021年，第100家美居酒店落户南京火车站。这个“中法混血”的酒店品牌跨越了百店里程碑，进入快速增长期。

谈到这个合作，华住集团执行副总裁暨全球高端品牌事业部CEO夏农如此评价：

跑马拉松的人都知道，在刚开始跑的时候，都希望跟优秀的跑者一起跑，因为你可以从他那里学到很多技巧，他也是你追赶的目标和参考的标准。

华中从九年前进入中高端领域，特别是进入全服务领域，当时我们跟雅高合作，毫无疑问，（雅高）成为我们漫长征程中的老师，是亦师亦友的合作伙伴。

雅高集团大中华区CEO罗凯睿提到：

从此不难看出，华住与雅高的合作仍会继续，其未来会更加明朗。

将时光拨回2014年。经济型酒店起家的华住，希望优化自身产品结构，着手向中高端市场布局。该年，华住与雅高联姻，并签署长期战略同盟协议。至2016年，两家企业在业务上开始合作，雅高成为华住发力中高端市场的重要抓手。

这在当时是一个具有划时代的合作。本土酒店集团与国际酒店集团在股权和业务上进行合作，共同培育“混血儿”产品。

经过近十年的发展，华住、雅高双方合作在营酒店472家，待开业酒店超过120家。目前在中国已开业300余家酒店的宜必思系列，计划于3年内实现500店规模。

对于华住而言，在同雅高合作的过程中，打磨出一套成熟的模型，自身向中高端转型顺利。

比如，华住充分发挥技术、流量和管理经验的优势，帮助美居等品牌迅速融入中国市场。在获客渠道上，凭借2亿会员优势为酒店输送稳定客源。在运营层面，以“既贯穿法式优雅，又保持克制不过分突兀”为原则，华住在保留品牌法式调性的同时，将东方气息沁入设计装潢和餐饮搭配，对战略方向等多个维度进行了全方位的属地化改造。

此外，还有华住完备的供应链体系，标准化的产品和模组化的家具、显著的供应链优势加之强大的中央集采能力，大大缩短了门店营建时间、成本与单房造价。

目前，华住拥有桔子水晶、漫心、美仑、美居、欢阁酒店等近10个中高端品牌。截至一季度末，华住中档及以上酒店开店量 3696 家，占比 43.02%；中档及以上酒店开业客房数43.24万间，占比52.73%。

在《酒管财经》看来，在头部本土酒店集团的产品结构调整的大战略中，华住绝对属于优等生序列。

而对于雅高集团而言，一方面通过出售相应华住股权获得财务收益，并且借助华住的运作，效率极高的开发了中国市场。

截至2023年5月，雅高在大中华区的酒店超过了600家（含华住管理的雅高酒店）。

打开上帝视角再来回望这场合作，在某种程度上打开了本土酒店集团和国际集团的一扇窗户。

一方面是雅高与华住的合作，让双方看到了更多的可能。而华住也陆续引进、收购多个品牌丰富自身产品矩阵。华住CEO金辉表示，中国的企业既要深耕中国，又不能闭门造车，一定要以世界级的眼光、世界级的开放态度，吸纳世界级且最好的品牌。

另一方面，其他本土酒店集团和国际酒店也群体而效仿之。比如万豪与东呈、希尔顿与凤悦等。该类合作，又大大加快了我国酒店行业向中端、中高端转型的节奏，也提升了本土酒店集团在运作更多规格的酒店产品的能力。

近年来，随着华住在中高端酒店市场的逐渐深入，旗下中高端品牌也越来越丰富。如将德意志酒店集团旗下品牌施柏阁、Intercity Hotel（城际酒店）等引入中国；完成了桔子水晶等酒店品牌的升级改造等。

根据迈点方面的数据显示，我国酒店行业的中高端领域，拥有400多个品牌。加上中端的1000个品牌，市场供给非常多。虽然我国中高端酒店市场需求旺盛，但是这一细分市场仍面临较大竞争。

华住目前拥有40多个品牌，仅在中高端产品中，就有近10个。若细分，这些产品又可粗略细分为自有产品与合作产品。

而在运作中高端产品时，华住有一套自己的逻辑。

华住CEO金辉表示，中高端是华住的核心战略，公司坚持多品牌战略。对于中高端来说，客户选择的多样性和差异化会越来越明显，所以多品牌是有必要的。我们通过多品牌更好地满足客户不同的选择、不同的需求。

同时，一个企业、一个品牌的发展，需要深耕中国，但同时又不能闭门造车，一定要以世界级的眼光、世界级的开放态度，吸纳世界级且最好的品牌、最佳实践。

另外，金辉提到，对于中高端酒店而言，三个要素最为关键。

第一个护城河是建立世界级品牌。雅高已是世界级品牌，华住还要建立自己的世界级品牌。这是第一护城河。

第二个是建立以用户体验为中心的管理组织和人才。以用户体验为导向是整个经营的关键，在中国建立非常强的经营管理的组织，组织能力非常重要。

第三个是高效率和成本控制的能力。这是基于华住会员的获客、供应链、科技打造的效率。很多人说中高端不应该关注成本，这是错误的，任何商业模式的本质是质量和效率的兼顾。

“华住将三个要素集齐以后，相信一定能塑造一个世界级的中高端商业模型，既有客户体验，又能让加盟商高质量、可持续地盈利。”金辉表示。

统筹丨劳殿    编辑丨阿鳅    

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