一、岗位职责:
1、按照标准食谱制作并且符合食品卫生,确保食品出品安全;
2、正确操作所有的设备、器具和机器,保证准备工作充分。
3、对领用原材料及生产过程中的半成品进行标识,杜绝浪费。
4、在指定的用餐区进行食品和摆设。
5、时刻注意清洁及保持本岗位工作区域的整洁。
6、服从后厨领班的工作安排,完成领导交办的其他事项。
二、任职要求:
1、初中及以上学历:高中/中专/职高/技校优先;
2、曾从事餐饮服务经验2年以上优先;
3、熟悉食材加工步骤、食材保管知识:熟悉食品安全、生产安全相关知识:
4、45岁以下;具备良好的沟通能力,取得食品类健康证明。
5、有协作精神,认认真真地做好本职工作。6 、本人及配偶、父母均无犯罪记录。
三、薪资福利:
五险一金,加班补助,福利体检、生日、节假日福利、高温费、安全奖等。综合工资 6
000-7000元,年薪到手8w以上。
四、工作时间:
做五休二(非周末休息);
早班04:00-13:00;
晚班14:00-22:00
五、工作地点:
浦东机场T2候机楼