夹缝里开出的“花园酒店”，没有奢牌，却为小众集团探索创新出路

出境游恢复后，新加坡一直是国内旅客的热门出行地，目前国内已有25座城市提供直飞航班，中国也成为樟宜机场的第三大客运市场，想必这个国庆假期狮城又将热度爆表。各位读者前往新加坡旅行时，是否留意过下面这家酒店？

它位于滨海湾核心地段，与地标建筑金沙酒店隔海打擂台，托举着飞碟的白色建筑极具辨识度；

它并非出身传统豪门，翻新后的客房质感却丝毫不输一众奢牌，更有积累了将近四十年的出众口碑；

它提供整整七家餐厅以满足全球旅客口味，圆形的户外泳池已成为标志性设计，商务、度假两不误的定位使其成为宜商宜旅的典范。

没错，它就是新加坡最经典的现代豪华酒店之一：滨海湾泛太平洋酒店。

7家餐厅服务于790间客房，粤菜、日料、印度菜等国际风味包罗万象，从氛围而言我最推荐狮城最长的酒吧Atrium和悠闲的池畔餐厅Poolside Bar。

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 走近泛太平洋酒店集团

品牌精专、主攻亚太、华人底蕴浓厚

泛太平洋Pan Pacific作为集团主力，定位城市核心的高端商旅，对标万豪、希尔顿、凯悦等国际集团中坚品牌。此外在酒店基础上孕育出了泛太平洋服务式公寓，历经多年发展，如今与同样来自新加坡的雅诗阁几乎垄断了服务式公寓的高端连锁市场。

名字有些拗口的宾乐雅臻选Park Royal Collection作为高端生活方式品牌，对标英迪格、Voco、格芮精选等精选品牌，主打生态友好理念，强调现代建筑和自然环境的紧密相连，是最早提出花园酒店概念并成功破圈的品牌之一。

定位中端的宾乐雅Park Royal旨在以亲民的价格提供高品质的住宿体验，主要竞品为万怡、希尔顿花园、凯悦嘉轩等，提供城市酒店、度假村和服务式公寓。在国际连锁品牌不甚发达的东南亚经常扮演当地住宿业的标杆，成为物美价廉的游客首选。

集团三大品牌目前在全球范围内共有近50家分号，主要分布在以中国、日本、东南亚和澳大利亚为主的亚太地区，在北美和欧洲的热门城市也有所涉足。

除了几家近年来新建的泛太平洋酒店（如伦敦分号和国内的宁波、天津、北京分号）采用现代的玻璃幕墙建筑外，其他国家和地区的分号以小而精的经典欧式砖石风格为主，例如河内泛太平洋、悉尼达令港宾乐雅、仰光宾乐雅等。

泛太平洋集团有两点个人觉得很有意思：

一是旗下的主力餐饮品牌「豆花饭庄」竟然主打川菜，起名也颇具中式精髓。第一家豆花饭庄在1996年开业，目前已经扩张到四个国家七家分号，江湖地位最高的当属新加坡大华银行旗舰店。此外餐厅还孕育出了Chuan @The Sixtieth酒吧，招牌是以中国茶叶和四川胡椒粉为原料的鸡尾酒，让人忍不住想一探究竟。

二是挂在酒店官网首页的企业承诺，中英文版本居然可以严丝合缝地拼写出诚信与信任这一主旨，可见华人文化在新加坡的强大影响力。

或许是与血脉相融的发源地产生了共鸣，又或许是与花园城市对城市革新的设想不谋而合，泛太平洋近些年在新加坡持续奉上了好几座先锋级别的都市绿洲，为行业指明了酒店可持续发展的方向。难能可贵的是这批优等生来自集团各个品牌，其品质完全不输同城的南岸JW万豪、圣淘沙W、安达仕等新兴奢牌，魅力更是有过之而无不及。

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泛太平洋酒店

狮城双旗舰、宜商宜旅的门面担当

2023年，继经典的滨海湾分号之后，一座全新的泛太平洋酒店以全球旗舰姿态亮相乌节路，现代建材与绿植构建成科幻的镂空魔方造型，把花园建筑的诠释手段提升至全新高度，宛如一座来自未来的科幻城市。

跃层套房无疑是最值得体验的房型，充满趣味的复式阁楼在豪华酒店中相当罕见，其中海滩俱乐部跃层套房更是顶流，住客能直接从露台跃入泳池，堪比海岛度假村的体验在城市酒店中绝无仅有。

22米长的不规则泳池位于建筑中部的户外退台，相比泳池更像一座生机盎然的热带花园，连廊柱都被植被覆盖，波光粼粼的银色天幕充满未来感。健身房位于泳池一侧，常见的落地玻璃设计使空中花园的景色尽收眼底。

太平洋贵宾会所被誉为狮城最具设计感的行政酒廊，室内植物园郁郁葱葱，浅金色的家具简约贵气，演绎摩登先锋的南洋奢华风格。

餐饮空间的设计也是可圈可点：Mosella地中海餐厅走原木粗犷风，亲近自然的露天座位是新加坡居民的最爱；Florette酒吧位于11层花园露台，灵感来自华丽的罗马花神。

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宾乐雅臻选

花园酒店先驱、城中度假王牌、可持续发展领导者

2012年，全新的皮克林宾乐雅臻选酒店亮相牛车水商务区，这座生长在现代高楼中的垂直森林在震撼眼球的同时，也一举把绿色酒店的理念带入人们的视线，成为无可争议的行业先驱。

10年后，正当人们以为皮克林分号早已是难以逾越的标杆，一代经典滨海湾宾乐雅臻选焕新归来，把酒店可持续发展的理念推向新的巅峰。

说到滨海湾宾乐雅臻选，就不得不提及酒店和新加坡文华东方的暧昧关系。如果你有机会入住这两家毗邻的豪华酒店，你一定会惊讶于它们的相似程度：

同样是略带年代感的白色建筑，连楼高都几乎一致；

同样是挑高贯通的波特曼式中庭，连基础客房都同为33平米；

两家酒店在1987年一同开业，又同时在2020年代完成彻底翻新，携手重回狮城酒店第一梯队。

在我看来，酒店的绿色创新体现在三个维度。

首先是视觉元素的呈现：

酒店公区拥有东南亚之最的21层挑高式中庭，容纳了60多种共2000多株各类植物。这些植物利用充足的自然光线进行光合作用，吸收大量二氧化碳以改善空气质量。

景观方面，酒店借助动线和环境的巧妙交融营造出室内森林的意象，住客走过天桥时仿佛在树梢间散步，像是对滨海湾花园的隔空致敬。天桥两侧陈列有宾乐雅臻选惯用的木质凉亭，灵感来自悬挂在树梢的鸟巢。

大堂遍布绿植艺术造景，例如从最初开业起就悬挂的花艺装置、13米高的绿植景观墙、高耸的檀香木雕像等。

其次是翻新和运营中的节能理念：

在长达9个月的翻新过程中，酒店标志性的中庭结构得以完整保留，这一决策避免了施工过程中至少五万吨二氧化碳的排放。大堂天幕采用了双层玻璃和运动传感器，在保证温度适宜的前提下，能让空调以最低功率运行。此外，酒店电梯和应急灯的电力都由太阳能电池板供应。

客房同样配备运动传感器，当检测到无人居住时，空调和照明将会自动关闭，以实现智能温控和高效的能源利用。时下流行的过滤水系统和玻璃瓶装水也得以采用，平均每年为酒店节省36万个塑料瓶。

第三是倡导低碳的生活方式：

酒店的屋顶露台配备一个150平米的都市农场，种有几十种瓜果蔬菜和可食用花卉，每日新鲜采摘后供应给Peppermint餐厅，制成色拉和纯素汉堡等植物类菜肴，目的不仅在于鼓励健康的生活方式，更在于减少餐饮业对畜牧肉类的需求，后者正是造成温室气体大量排放的主要原因之一。

露台还提供众多配套设施，以鼓励住客来到室外与自然接触，包括Collection Club休息室、Skyline酒吧、俯瞰城市天际线和滨海湾的开放运用空间The Green Space，以及带有数千盏光纤灯、在夜晚如星空般闪亮的25米户外泳池。

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服务式公寓

宾至如归的家外之家、市区大平层自由

公寓的180间客房为全套房设计，基础房型为45平米的一室一厅，空间利用率十分到位。非常推荐顶楼的无边泳池，能够欣赏滨海湾壮丽的夕阳。

另一家分号位于更传统的高级地段乌节路，虽然开业年份更早，但客房面积更大、房型种类也更多。个人非常推荐游客在新加坡选择服务式公寓，与豪华酒店类似的价格能换来更充裕的客房面积，而且这两家公寓分别能让人体验到新加坡悠闲而秩序井然的一面和繁华大都会的一面。