美憬阁这个品牌在国内可能没什么明显特色,但到了东南亚倒有不少高质量的物业。比如清迈的度假村,越南的两间Bill Bensley作品,还有印尼两家超过百年历史的酒店。
因为格外钟爱酒店的历史感和独特感,于是这次泗水和日惹的行程便连续体验了这两家百年历史的美憬阁(虽然两个月前凤凰酒店变成handwritten collection了……),其中泗水的一家竟然还当过十年的文华东方。
泗水满者伯夷酒店创立于1910年,和新加坡莱佛士、仰光The Strand、滨城东方大酒店一样,同为亚美尼亚商人Sarkies Brother创立,奠定了殖民地酒店风格的基础。所以说,称之为新加坡莱佛士的姐妹店也丝毫不为过。据说雅高集团曾经想主导酒店的翻新并挂牌索菲特传奇,但因未获得批准而作罢。
满者伯夷酒店创立时叫做Oranje酒店,以荷兰王室的名字命名,开业时还有比利时和瑞典王室成员、卓别林等出席的皇家派对。后来日占时期,酒店更名叫大和饭店。1945年,当地爱国青年将酒店荷兰国旗最下方的蓝条撕掉,变成印尼国旗,开启了泗水的独立革命,而酒店也随即更名为独立酒店。后来一直到1996年,经过两年的翻新休整,酒店被文华东方收入麾下,直到2006年因业主变更而摘牌。到2017年才又被美憬阁收录。
而日惹凤凰酒店则创立于1918年,同样是荷兰殖民时期的产物。最初,酒店建筑是一位商人的私宅,而1942-1945年短暂的日占时期,酒店同样更名为大和饭店(日本怎么那么喜欢改人家名字……)。而1945年印尼独立后,酒店曾作为中国领事的住所,之后则收为国有,到了1987年前作为印尼第一任总统Sukarno的官邸。2004年,凤凰酒店被雅高收入旗下,最开始挂牌美爵酒店,并仿照殖民时期风格新建了后厅的建筑;2009年换牌成为印尼的第一家美憬阁酒店。
先说说满者伯夷。因为雅高就是普卡,所以直接预订基础套含早。房间布局其实就是个伪套,一个屏风简单分割了客厅和卧室。室内装潢能看出之前的格调,一些细节比如镀金的水龙头也体现了酒店曾经作为文华东方的奢华。但酒店年代在这里,上次全面翻新也是超过二十年前的事情,于是一些老化和磨损便是无可避免的。衣柜里有着老家具特有的霉味;床头没有灯光总控,电话按键失灵;床品像是南方回南天时似的潮潮的,干净程度也不是很理想。
老酒店的经营维护毕竟需要不少成本,而这家基础房日常500出头的房价明显支撑不了高水准的硬件维护。所以,如果想体验历史或是南洋风格的花园,那么居停一晚足矣。多晚的话,附近差不多价格的JW会是更稳定的选择。
而凤凰酒店虽然年代差不多,保养却要更好一些。这里的装修没有那么强的殖民地风格,反而更多融入了爪哇本地的文化元素和凤凰的图腾。这次定的是第二级的泳池豪华房,朝向内庭泳池景观,并且有一个法式小阳台,很有度假感。房间面积不大,但是干净整洁,床品舒适度也比满者伯夷好一些。卫生间比较逼仄,没有浴缸,淋浴因为老化调节上也有点不便,但服务上的热情基本弥补了硬件的缺点。
两家酒店的早餐水准都很高,食物种类丰富,印尼当地特色的炒面炒饭都很好吃,就是部分水果有些不新鲜。两家酒店都有提供爪哇当地类似凉茶的Jamu特饮,一定要尝试。
早餐种类很丰富,尤其是印尼本地的炒面炒饭、街头甜品都有很多,还提供当地特色的Jamu,类似广东凉茶。
庭院是两家酒店的精华所在。泗水满者伯夷的庭院中,二层的白色建筑加上红色屋顶加上葱郁的绿色热带植物,似乎已经形成一套殖民地南洋风格的公式,浪漫而典雅。点缀其中的吊扇、铁艺吊灯和花窗,则增添了不少欧式风情。如果只看花园,确实是完美的城中度假目的地。
日惹的凤凰酒店则是另外一种风格,半包围的楼体中间是室外泳池,周围放满了太阳椅。天气好的时候,很多白人家庭就在泳池旁躺了一圈。充满古典气质的走廊中,点缀着很多爪哇当地文化的工艺品,但整体风格又极具欧式。尤其是早餐厅户外部分的小庭院,中间的小型喷泉和雕塑仿佛把人带到意大利南部的某个度假小镇。
大吊扇、花窗玻璃、老式桌椅,
这是最早时期的酒店大堂
这两家酒店的位置都可以打满分。满者伯夷酒店位于Jalan Tunjungan大道,被称为泗水的安福路,有很多小咖啡馆和网红餐厅。出门右转还有一条夜市街,晚上会有各种街头小吃。酒店对面则是一家大型购物中心,上至Sogo下至雪王应有尽有。
而凤凰酒店也位于市中心最繁华的地段,步行到日惹的“南京路”Malioboro大道只要十分钟左右,距离火车站和日惹王宫等景点打车十分钟以内。另外,酒店隔壁有一家印尼很火的咖啡店Tanamera,还拿过世界级的咖啡金奖,很值得尝试,巴厘岛凯宾斯基的大堂也有它们的分店。这里一杯高质量手冲咖啡不过十几块,物美价廉,我临走时还特意买了两包咖啡豆带走。
服务方面,满者伯夷服务有点缺失。办理入住的人员态度冷淡,也没有做过多的介绍,倒是门卫大叔还算热情。相反的,凤凰酒店的小姐姐格外热情,会主动领你去到房间并一路介绍酒店的历史和城中值得去的地方。每次经过前台时,还会热情的打招呼,更贴心许多。
同时,凤凰酒店有提供到婆罗浮屠和普兰巴南的一日游包车服务,价格大概是8-900人民币,比自己叫grab贵一些,胜在方便。
曾经在酒店发生的著名历史事件,
是印尼独立革命的开始