——宋·苏舜钦《夏意》
夏日初长,人愈发慵懒,总想找个地方“寻一夏”,不如就到宁波柏悦去吧,那里有滚滚红尘,那里有诗与田园。于是,约上三五好友,入住宁波柏悦酒店,有漂亮的小姐姐和小哥哥们,也有时尚的辣妈,还有一群可爱的宝宝,一起开心的玩耍。
作为大中华区第一家柏悦度假酒店,有人说宁波柏悦是江南水乡那一抹夏气氤氲的好去处,也有人说这是很多人心心念念的地方;更有人说这是从前美好的慢,是寂静里的放松,是青石板上一段又一段的故事,是光阴古迹的旧日云烟。
人间仙境该如此:江南园林、水天一色、湖上无边泳池、湖心膳舫、庭院幽静spa、素宴、红酒吧……一湖、一山、一家“离尘不离城”的江南雅园,这里有生活最美的样子。
宁波柏悦,半柏烟火半柏仙。酒店延续古老大堰村700多年中国传统江南水乡的风格,最值得欣慰的是酒店并没有破坏古建筑,而是在原有的基础上,重新绽放柏悦之美。
走进宁波柏悦,最先感受的是宛若走进江南仙境,低矮的独栋宅邸与东钱湖相依,青砖黛瓦的徽派建筑藏着江南的巷陌和人烟,枕着文人的一个梦,一半还之于天地,一半让将人间。
如果累了、倦了,就寻着东钱湖亭子上坐坐,做个半日神仙,一切繁华都与你无关。树影婆娑,俯瞰湖面,一波碧水尽被晚霞浸染,几艘船缓缓穿行,身后落下一条长长的水线。走进大堂,长长的走廊,室外的光,树,竹,山与水,开放的庭院和门厅,池中庭院,方方对称。再来到位于酒店中轴线中心、透澈的天空下,寂静的水面,入眼地就是最受宾客称赞的“水天一色”,道一句“水天一色是江南” 。
来宁波柏悦最让每一个入住的人,割舍不掉的地方就是来这里的”吃“,而吃在美食家沈宏非用李清照的那句“最难将息”来形容对于美食难以割舍的心态,对于一个“食客”来讲,这种心态描述非常准确,不吃这一口就是让人睡不着啊!
宁波柏悦酒店是长三角地区唯一拥有私人豪华游船的酒店,无论是亲子,还是情侣,一定要搭乘“膳舫”泛舟于浩瀚无际的东钱湖上。悠然度过私属的惬意时光,同时畅享“古典膳舫私宴”带来的古色古香之旅。
一边品尝美食,一边泛舟湖上,看碧波荡漾,远山朦胧秀美,看夜幕降临,暮色暧暧,用餐于膳舫,感觉整个东钱湖都由我们独享…而宝宝们吃的很开心哦!
一半是古朴,一边是现代,宁波柏悦的红酒吧有传统的底蕴,也有现代的活力。
入夜,去700年历史的红饮酒听昆曲,美哉!悠哉!点一杯mojito,听一曲《牡丹亭》,在昆曲演员一颦一笑中感受古典魅力,仿佛穿越到另外一个年代,良辰美景奈何天,赏心乐事谁家院,则为你如花美眷,似水流年。
午后,再来一场素宴。古典与现代交错碰撞,透明的玻璃房顶,精致的吊灯,红元素遍布整个空间,呈现出一场静好的午宴。
听酒店工作人员介绍,为了设计出一张地道且不落俗套的素宴菜单,厨师团队曾走访了诸多名山名寺,品尝寺中素斋,请教寺院僧厨。在经过了数十次的试菜后,突破了传统的素菜荤形,而着重于体现食材的本味和“色、香、味、形、神”上的搭配,最终才得到了现在的素宴菜单。
菜单由竹简制成,同时还能作为餐垫使用。同时还能作为餐垫使同时还能作为餐垫使同时还能作为餐垫使同时还能作为餐垫使。
全部选用时令菜,原材料也绝对不像蔬菜批发市场那样可以轻易获得。这里的食材讲究健康与新鲜,来自五湖四海的最顶级素食食材,主厨变换各种烹饪手法,从摆盘到口感,吃时惊喜连连。
除了逛逛酒店,此行我们还结伴去了宁波骑际马术,他可是大名鼎鼎,在宁波拥有芝士公园马术中心、北仑银泰马术中心、高新马术中心、江北区奥体中心等四家俱乐部,上万平米场地,配有多功能教室、活动室、休闲区、更衣室等功能区。
作为优秀马术培训品牌,骑际马术已成为热爱马术人士的社交优选地,提供符合国际规范的马术教学,为会员提供五星服务。且骑际马术教练均拥有澳洲PONY CLUB教练资格证,教育经验与专业水平都有保障哦~!
如今,骑际马术为成人打造优质的社交圈,为青少年马术爱好者提供专业优质的教学服务,培养青少年的自主能力、自信心、团队精神、责任感、沟通能力和领导能力。所以说,带上你家宝宝,一起做乘风破浪的骑士吧!
悦轩餐厅是柏悦的西餐厅,最接近泳池,同行的小伙伴说,为了绝赞的湖景也要早起吃早餐哦。天气凉爽的话,还可以去窗外享受早上的阳光。
餐厅内外被中式的竹木元素点缀,营造着柔美、休闲的饮食氛围。晚餐,这一次帅气主厨mark教我们做pizza,一揉一捏之间,大人们也玩的开心。
而我们小朋友在妈妈带领下,也做了pizza,亲子的爱在指尖中传递,让孩子和大人们都感受到食物的真谛!当然,还有牛排,龙虾,还可以品鉴饕餮西餐盛宴。
茶苑是在戴氏礼堂遗址上改建的。有室内室外就餐区,可以吃到下午茶和传统的中式小点,还有手工的水磨汤圆。
约上好友,静静地品茗早茶,此次有幸还在中庭亲身体验一次制作宁波汤圆,孩子学着做汤圆,感受食物的来之不易,寓教于乐!
庭下读一本书、写几行字、临一幅画;院中听一场雨、喝一盏茶、发一次呆,把生活之中的每一寸欢愉,镶嵌在院居的闲暇里,足可慰藉余生之风尘。
《桃花源记》的“阡陌交通,鸡犬相闻”,可能就在宁波柏悦。晨起,在宁波柏悦的房间醒来,推窗见江南,窗外是风过繁树的沙沙声和鸟啼晨露的轻灵。
阳光穿过黄色纱窗错落的光影里,也有莫名的高级感,躺在床上看山水入画,人间值得。
江南是前生相见的缘,宁波柏悦是今生的梦。静卧在典雅的木质家居,素麻色的床榻几许温婉,古朴中带着现代的简约,卫浴、灯光、窗帘时尚又脱俗,屋外静谧如灵境,或有草虫低鸣,稀疏入耳,正可伴乡野酣眠。
大作家梁实秋说过,理想的退休生活就是真正的退休,完全摆脱赖以糊口的职务,作自己衷心所愿意做的事。此行发现酒店也发现了很多老人们的身影,“你还是从前那个少年,没有一丝丝改变。”他们老有所乐,乐在柏悦。一打听,老人说都是家里孩子订的。
其实除了住在柏悦,吃在柏悦,还可以预约了酒店的悦湖水疗,这可是由十二座独立的奢华水疗别墅组成,每间别墅均设有设施先进的按摩理疗室、足部按摩区、蒸汽淋浴区、桑拿房,以及配有室外休息室、按摩池和淋浴区的雅致私人花园。 柏悦夏记
王小波曾说:好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。一生太短,要和有趣的人在一起,才不负光阴。 别再埋怨一成不变的家庭生活,没有无趣的生活,只有无趣的活法 ,这个暑假带上宝宝们,来宁波柏悦度假吧!
摄影摄像:mirror
视频配音:子睿 撰文:晨树
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