群山之心·甲乙店,也叫群峰之上。创建这个民宿的重要原因,就是客人们想要进到著名的群山之心夹缝岩店,这里就是落脚的第一站,避免了客人们一路上旅途奔波后,还得马上进山的劳累。
甲乙店由伍家老屋改建而来,建于1958年大饥荒时期的老屋,家具格局被很好地保留了下来。安徽卫视的《民宿里的中国》节目组也曾来这里拍摄。
老式吊脚楼,没有改变原来的格局,依然保留了上下两层,可以使来此游玩的一家人或者仨俩朋友,都能住在一起,旅行的乐趣也会增加很多。
这使得大家即便是住进这栋几十年的老宅里,依然能享受现代化的舒适感。
甲乙店主打菜式是黄焖鸡,和那种快餐黄焖鸡所用的肉鸡不同,靠山吃山的群山之心用的是土鸡,美味又营养·。
除此之外还有各种大自然馈赠的野菜蘑菇作为搭配辅食。其他家常菜如土猪,稻花鱼,本地豆腐等,真是未曾入口已垂涎。
夏天要有十分美,贵州至少占七分。绿树、青山、云海晨雾、清泉叮咚、瀑布飞流。而群峰之上离夹缝岩自然景区只有20分钟的车程。
飞溅的瀑珠,藤蔓缠绕的岩石,还有一路的鸟语蝉鸣、林涛泉声,自带夏日的清凉气质。小伙伴们可以带着孩子在夹缝岩徒步,来一场峡谷穿行的盛宴。沿着峡谷河道,从下游到上游,一路清泉蒹葭,身心都得到了释放。
或是寻求刺激,来一场夏日大漂流,兜兜转转、碰碰撞撞中,仿佛找回了童年碰碰车的感觉。
群峰之上坐落在甲乙村,这里人口稀少,多为布依族和水族,布依族人多居住在山区,很少有可供成片建造房屋的平地,于是他们选择坡度较为平缓的地方,一半平整土地,另一半依据山势,用长短不一的木材、柱头支撑,架木铺板,再在此整体上建房。
在青山绿水之中,布依族人过着自给自足的惬意生活,他们的民间手工制作大都精美绝伦,而绣花鞋更是集民俗文化与传统审美为一体。
刺绣是每个布依族姑娘必须学会的手艺,她们往往把自己认为最精美的绣品,作为自己最珍贵的礼物,表达美好祝福,或作为定情物,表白自己的一片芳心。小伙子找对象时,也常把姑娘刺绣手艺的优劣,作为选择对象的标准。
从甲乙的空旷到达夹缝岩,水泥还原出泥瓦的蓝黑色,仿佛时间被遗弃在历史的腹中。
透过重重树林望过去,它静静地伫立在那里,安然静默,遗世独立,远远地等着远方的旅人们,靠近它,温暖它,这一路上的艰辛疲惫,也随之一扫而光。
群山之心,这个名字实在贴切得很,这里恰巧是夹缝岩的中心位置,位于一个比甲乙村更为原生态的村落——夹缝岩寨子里面。
因为实在太偏远又不通公路,全村目前只有7户人家居住,真正的人间秘境,村里所有的物料设备都得靠马驮人背,因此看起来规模并不大的民宿小楼,却花了整整六年的时间才建好。
群山之心只有四间客房,都是纯木质结构,在原有的基础上改建而成,房间够大可以容纳三四个人居住,卧室、休息区、会客室一应俱全,是个和家人远离喧嚣、安心隐居的好选择。
在这里推开窗,云雾就徐徐飘入,好似置身于仙境。室外潺潺的水声带走了焦虑与烦躁。
房间的小木桥把阳光延伸到屋内。裸露着边角的原木家具尽最大程度向你展现拙朴栖居与大自然的微妙关系。
房间里都不设电视,也没有麻将、KTV 等一切现代的娱乐设施.
泡一杯茶,闲暇时即与诗书、风景为伴,听着鸟唱虫鸣,对着流水青山,尽情享受在忙碌社会里近乎奢侈的理想生活。
感觉饿了,就去意味餐厅中点上主打菜山泉水煲鸡,用山泉水煲的土鸡没有腥味,还能提鲜味,一口暖汤下去,便可胜过千言万语,抚慰每一个过客的心。
除了山泉水煲鸡,还有农家地里摘下的新鲜瓜豆、长在路边的各种时令野菜与蘑菇,新鲜时蔬唾手可得。吃惯了大鱼大肉,偶尔也换些家常小炒。
苍莽山海中的“群山之心”,秉持“当地食材,当地做法”的原则,全是最地道最健康的搭配。
天气晴好时,小伙伴们可以带孩子去远处的百丈瀑布“将军岩”一探天然景观。
清澈见底的溪流,仿佛人间桃花源地,有着不着雕饰的天然美意。
当然也可以走过门口小溪,穿过一片小树林去到夹风岩的梯田。那里供养着十几户人家,被群山环抱于怀,春天田水盈盈,夏天蛙声动夜,秋天蝉鸣切切,倒衬出十分安静野意,非常适合玩耍散步。夜晚,当远山吞噬最后一抹阳光,山里的星光渐渐变得密集、闪耀起来。在浴缸中便可透过玻璃穹顶,仰望浩瀚星空。
糍粑也称年糕,在过年的时候制作食用,是这里上千年流传下来的习俗,具有浓厚的乡村风味,打糍粑成为过年前大家准备年夜饭的一个重要活动。
糍粑由纯糯米或者大米做成,布依族的糍粑是先把糯米、大米混合蒸熟,再放入特制的木槽中,两人手抡木锤,一下一下使劲打制。手工打糍粑很费力,力道和捶打的位置、时间都是有讲究的,这样做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳。
布依族人们的小吃美食,当然不仅仅是糍粑,还有美味落锅粉。用传统火灶将老式大铁锅加热,用动物油在锅底均匀地擦一层油,防止粘锅,再将磨好的糯米浆涂上薄薄的一层,一旦成型赶紧取下,落锅粉就做好了。这样的落锅粉软硬适中,没有锅巴,而且还有浓香的油脂味道。
古法制作豆腐,也是布依族小吃重要的一部分。做豆腐在中国各地非常常见,但布依族巧妙的地方在于,这里不用卤水点豆腐,而是用酸汤点豆腐。制作出来的豆腐更柔滑细嫩,并且没有酸味。
西江店结合当地特色自然景观打造了梦幻观景平台“悬崖吧台,又造出了梦幻水镜,映照着群山云雾的静像。非常适合带孩子在这里拍摄大片哦~
白色无边房,以保证窗外风景的完整。套房楼上,远山与梯田正是一幅装框的工笔画,而阁楼上,则为满足孩子的童趣留下梦境。
每个房间都用诗人名字或名篇,来命名。窗房临崖,窗外就是崖下的白碧苗寨,仿佛从房间中一伸手,似乎就摸到了雷公山深处与无尽云海。
群山之心西江的餐厅名为“白碧”,提供当地时令食材的苗族美食。到贵州,不能不吃酸汤鱼(牛肉),所以西江店的主打菜便是苗家酸汤鱼(牛肉)。
贵州有句民谚叫“三天不吃酸,走路打转转“,说的就是当地人对酸味食品的偏爱。尝起来美味可口,汁浓味鲜。
光是想一想都要流口水了,这道美食绝对能让你和孩子流连忘返。
西江店离西江千户苗寨非常近,它是中国最大、世界无双的天下第一大苗寨。
在这里,苗族农耕、节日、银饰、服饰、饮食、歌舞等民风民俗世代相传,是领略和认识中国苗族漫长历史与发展的首选之地,被中外学家和民俗学者誉为保存苗族“原始生态”文化比较完整的地方,有“中国苗都”的美誉 。
西江千户苗寨几乎是一座露天博物馆,展览着一部苗族发展史诗,非常适合带孩子感受苗族文化和游玩。
这些藏在贵州山里的民宿,不仅可以给你诗意,
还可以让你体会到,在大山里栖居的生活。
怎么样,想前去感受一番吗?
注:该店需要步行2公里栈道与1公里山路,需提前预定周边景点:夹缝岩景区、净心谷、平塘天眼、荔波小七孔周边景点:夹缝岩景区、净心谷、平塘天眼、荔波小七孔