疫情尚未解除,经健康大使团队提议在健康沙龙微信群内举办"一日三餐营养食谱大比拼"活动,哂一晒各家的食谱,看一看哪家的食谱营养更合理,互相交流,互相学习,吃出健康。
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营养早餐
二、一只白煮鸡蛋,一个蒸芋艿。
三、笋脯花生,乳腐,酱菜,拌黄瓜。
说明:
1.杂粮粥里含十二种食物,属多样性。
2.鸡蛋中含有优质蛋白,芋艿属碳水化生物。
3.花生米含有多不饱和脂肪酸,竹笋有纤维素,黃瓜中含有丰富的维生素。腐称东方的奶酪,营养丰富。
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早餐
两片全麦面包
二只小红薯
一杯牛奶
一个水煮鸡蛋
红枣、枸杞子、核桃仁
醋泡生姜
苹果、橙各一只
1、两片面包烘烤后涂上黄油十果酱或豆瓣酱十花生酱)
2、食物多而杂,少而精,营养全面均衡,13种食物。
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宁波早餐
二片面包、麦片、核桃仁、葡萄干
一只煮鸡蛋
一碟醋泡嫩姜
冷泮黑木耳万年青菜
生梨
1、饭前15分钟吃四分之一梨
2、牛奶冲麦片,面包夹葡萄干核桃仁。
2、鸡蛋牛奶增加优质蛋白质,醋泡生姜软化血管,生梨有利化痰通便,促进机体生长,有利健康。
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1、自制的五谷杂粮豆浆含有丰富的优质植物蛋白,膳食纤维,维生素微量元素等营养精华,对降低血糖、血脂、保护心脑血管、增强免疫功能、同时有美容保健等良好的保健价值。配料:黄豆、黑豆、赤豆、绿豆、花生米紫米 蕙米。
2、沙拉由黄瓜胡萝卜 圣女果 生菜制成的。
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1.荤素合理搭配,营养丰富美味。
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一碗杂粮粥。
酸奶是国际上公认的营养物品。早餐的特点是,品种多,营养丰富,为一天的营养需求打好基础。
品种多,营养丰富。低脂肪,低热量。含有多饱和脂肪酸。含有优质蛋白质。含有丰富的VC。
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黑粗杂粮吐司一片、火腿肉两片、生菜、番茄、香蕉各若干,煮鸡蛋一个、牛奶一杯,坚果若干粒。
1、食物多样,有十来种食物。
2、主食黑粗杂粮富含膳食纤维和矿物质,能减缓血糖快速上升。
3、火腿肉、鸡蛋、牛奶是优质蛋白质食品,每天摄入以保证营养。
4、蔬菜水果含有丰富的维生素和膳食纤维,有利肠道健康。
5、坚果含有不饱和脂肪酸和多种维生素、微量元素及矿物质。
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长寿营养早餐说明:
1.百宝米糊:红枣、莲心、黑豆、绿豆、赤豆、百合、小米、南瓜籽、芝麻、花生、核桃、桂圆、枸杞、荞麦、薏仁、白木耳等(九阳豆浆机五谷档自动制作);
2.快乐奶昔:牛油果、香蕉、梨、苦瓜、牛奶或酸奶(榨汁机搅拌);
3.甜蜜黄瓜:黄瓜、蜂蜜柠檬、苹果醋、麻油;
4.香脆罗卜丝饼:鸡蛋、面粉、罗卜、葱。
百宝米糊营养丰富,
蔬果奶昔瘦身减肥,
有冷有热入口即化,
健康的一天从早餐开始。
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午餐
珍珠米+馒头
花涟鱼头罗卜汤
虾仁豆腐
鲍鱼汁烧甜豆胡罗卜片
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主食:米饭+红薯
1、鲜虾菌菇老豆腐煲
2、菜心炒磨菇油面筋
3、清炒蚕豆
4、猪脚山药汤
1、二炒一煲一汤,二荤二素
2、主食中配红薯,富含膳食纤维,起到减肥、排毒通便。
3、主菜中有三菇:香菇、鸡腿菇、磨菇,富含活性多糖,增强免疫力
4、蔬菜7种,其中绿色蔬菜2种,富含∨c
5、猪脚富含胶原蛋白,美容养颜
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1.米饭
2.白切牛肉
3.炒荷兰豆
4.蒸蛋饺
5.蘑菇西兰花
6.海参牛腩汤
7.芹菜叶鸡蛋饼
1.米饭(隔天可抓一把小米加入)
2.白切牛肉 高蛋白低脂肪,含有多种矿物质和维生素。
3.炒荷兰豆 利肠通便,美容瘦身。
4.蒸蛋饺 营养丰富 ,老少皆宜(网上39元买个四眼锅,做蛋饺快捷)
5.蘑菇西兰花 矿物质全面,能控血糖,抗癌。
6.海参牛腩汤 温补气血,滋养脾胃。加上西红柿、胡萝卜、土豆,营养丰富。
7.芹菜叶鸡蛋饼 补血降压。做法:芹菜叶切碎,放入鸡蛋、小麦面粉(4份)、荞麦麸粉(1份)、适量盐和少许麻油,加水搅拌成糊状,摊饼,健康又好吃。
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主食:米饭
1、回锅肉
2、麻辣豆腐
3、老醋花生
4、香菇菜心汤
1、荤素搭配,烧回锅肉前汤可加料再用。
2、营养较全面:蛋白质、纤维、不饱和脂肪酸、各种稀有元素较齐备。
3、川菜开味,色香味俱全,且花钱不多。
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晚餐
(1)红烧酱汁小黄鱼,
(2)清蒸嫩乳鸽块,
(3)红烧牛腩烩牛筋,
(4)炒青蚕豆伴咸菜,
(5)清炒嫩青米苋菜,
(6)清炖萝卜小排汤。
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