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湘江之边,阅尽滚滚红尘 | 株洲凯悦

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发表于 2020-11-17 05:18:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

 

 

从夏天开始,环游中国的脚步,基本就没有停止。尽管如此,好奇心向来澎湃的我,抵达一个崭新的目的地,依然充满了探索的欲望。

 

第一次抵达株洲,是从乌鲁木齐舟车劳顿而来,略显疲惫是肯定的。然而,进入株洲凯悦的房间,窗外的湘江扑面而来,那一瞬间,似乎疲劳一扫而光。


 

醴陵红瓷 渌江书院



 

说到瓷都,首先映入脑海的便是江西景德镇,其实中国历来有三大瓷都,株洲醴陵市也是其中之一。

 

醴陵制作陶瓷已有近两千年的历史,远在东汉时期,醴陵就有较大规模的作坊。醴陵是釉下五彩瓷的原产地,中国“国瓷”“红官窑”的所在地,近代醴陵瓷器作为人民大会堂装用瓷器而被称为“国瓷”。

 

领略醴陵陶瓷之美,醴陵瓷谷是最好的选择。第一眼见到醴陵瓷谷,那别出心裁的外形,绝对让人印象深刻啊。这是中国陶瓷行业规模最大的艺术建筑群,其中陶瓷博物馆展出了琳琅满目巧夺天空的陶瓷艺术品,真是大开眼界。


 

特别是醴陵红瓷,尊贵大方。大红釉料烧制艰难,成本极高,有“十窑九不成”之说。经过不断努力和改进加工工艺,终于纯正的大红釉在陶瓷上得以重现,并意味深长的命名为“中国红”。

 


说完红再说“渌”,在醴陵还有一个好地方,那就是始建于宋朝的渌江书院。书院三面环山,面向渌水,门口还有一颗郁郁葱葱的千年古樟树。



想当年,朱熹曾两度踏进渌江书院,左宗棠曾担任渌江书院山长,李立三、程潜和左权都曾在这里求学,可谓人才济济。讲解员介绍说,当时的学生,每个月需要自学28天,换句话说,基本上每个学生都是自学成才啊。


 

回到株洲市区,登上地标建筑株洲电视塔,旁边就是神农坛。把株洲的风景看在眼里,装在心里。对了,这里也有高空透明玻璃步道,走起来!


 

 

湘江之边,就爱红妆



 

来到湘江,去看一看。紧邻湘江的株洲凯悦酒店已开幕一周年,自然景观与湖湘文化有机融合,相映成趣。


 

凯悦旗下的酒店,向来有着赏心悦目的设计。走进株洲凯悦酒店,立刻就会注意到那无处不在的红色,还有陶瓷的巧妙运用——红瓷,这不就是醴陵红瓷的再现吗。本土文化元素的引入,自然流畅,清新简约,辅以各种几何线条,实在太养眼了。


 

酒店的设计灵感,来源于株洲当地悠久的历史文化。有岳麓书院体现的儒家文化:对称、浑厚、大气;也有当地苗族土家族等少数民族的风情:艳丽、神秘、浪漫。

 

而这些文化风情的载体,就是各种材质尤其是陶瓷的应用。大堂里,是红色现代山水画与陶瓷材质结合的背景艺术品,还有与之相呼应的大型雕塑。开门红之后,你会发现,红色是贯穿整个酒店空间最醒目的元素,这一片红彤彤,正好洞穿了湖湘文化的精髓,还有火辣辣怕不辣的湖南人性格。




 

大堂和行政酒廊的设计,简洁高雅。轴心位置的大型雕塑打破了大走道的单调,石材拱门的层次特别富有仪式感。


 

最能体现民族风情的,应该是面临湘江的大堂吧——那分明就是吊脚楼啊。只见半通透的隔断将大堂吧分割成一个个若即若离的空间,私密感和层次感兼具,并保持通透的视野,湘江美景若隐如现,绝不辜负。





在每个隔断小空间中,还设有“火盆”吊灯,“火盆”四周座位围绕,唤起了当地传统围炉取暖聚会谈心的温暖场景。

 

游泳池的设计,灵感来自四水归堂的古民居,远处背景墙上云遮雾罩的山峦,与窗外的景色相呼应,游泳的同时还能尽享窗外一线江景,而窗边的休闲椅,摇曳着户外热带海滩的度假风情。



唐朝大历四年 ,一叶孤舟从洞庭湖驶入湘江。这条湖南最大的河流,默默地接纳了诗人杜甫,见证了他生命的最后岁月。

 

坐在客房里,全景落地窗之外是滚滚流淌的湘江水,屋内的墙上装裱有杜甫诗词,古今汇聚,里外交融,看尽滚滚红尘,这意境太美了。



红瓷的元素当然还会有,台灯底座是红瓷打造的。


 

让人眼前一亮的,是标间的设计。完全的对称化设计,两张床之间保持了相当开阔的距离,虽然两人同处一室,却依旧保持了相对的个人空间和私密性,太有想象力了。


 

 

红红火火 湖南美食




 

凯悦以餐饮见长,株洲以美食著称,当凯悦遇到株洲,那注定是一场美味的惊艳邂逅。

 

餐厅同样面临湘江,是村落民居的写照,由街边的摆摊小店(开放厨房),大小不同的屋子(包厢),及分散在街头巷尾的零点座位组成,布局灵动有趣。包厢外里黑白反差的色调,心思精巧。


餐厅里同样随处可见陶瓷材质:复古瓷器、陶瓷窗花,陶缸绿植。再加上鱼篓灯笼和小木舟,饱口福之前先报眼福。


  

株洲凯悦酒店设有两间精致餐厅和酒廊,享悦餐厅以“从田间到餐桌”为理念,提供正宗地道的湖南及株洲风味美食。


 

在酒店二层的大天台里,隐藏着一处无公害农场,种植了各种蔬菜,这样餐桌上可以享受到最新鲜的蔬菜,自然滋养的无公害蔬菜就是那么香甜美味。

 

此间将三道株洲当地代表名菜一网打尽:一品特色甲鱼煲、建宁腊味合蒸和黄焖黑山羊。

 

红红火火的湘江剁椒蒸鱼头,热烈奔放;藠头炒风干牛肉,香喷喷欲罢不能;樟树港辣椒擂皮蛋,这种辣椒号称是辣椒种的爱马仕。




 

这碗扬州香炒饭厉害了,明明是鸡蛋,却吃出了肉松的感觉,这是师傅的独特工艺。湖南菜恐怕是最下饭的菜系了,一碗饭根本不够啊。


 

他家的下午茶,茶具也是大红色,服气吧!伴着湘江水优哉游哉度过下午的悠闲时光。


 


红红火火,在室外,在屋内,在眼中,在口中,也根植在我的记忆里。



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