南岳民宿产业，提质赋能全域旅游

生活节奏的不断加快，让无数人渴望在闲暇时间，生活能由快变慢。据介绍，“衡客”是由一位专做民宿连锁生意的广东商人所建，专门为旅客提供放慢节奏、轻松神经的“慢生活”。除了传统的住宿服务，还有茶室、棋牌等娱乐项目，甚至还有室外泳池，吸引不少慢生活爱好者在这里一坐就是一天，要上几样饮料点心，手捧书籍，不急不忙，像在山间旅行，又似家中休闲。

“大家对旅游的期待已不再只停留于自然风光，当地美食、民俗风情、高品质住宿体验等都是重要的考虑因素……”一名正在前台办理住宿的长沙游客告诉记者，他们一行是从抖音上刷到了南岳光明村和这间民宿，于是特意从长沙赶过来避暑散心的。

“衡客”生意红火，也让周边村民非常心动，不少人尝试着把自家的老房子改建成民宿，在家门口吃起了“旅游饭”。“以前来村里的游客并不多，现在随着村里的住宿和餐饮条件越来越好，又不停地在抖音、美团、携程网上作推介，现在来村里的游客一年比一年多了。”光明村一位村干部告诉记者。

光明村民宿业的“火爆”，只是南岳民宿业的一个缩影。记者了解到，现在南岳景区周边共有民宿近千家，档次有高有低，装修各不相同，价格从每晚二三百元至上千元不等，但每家民宿一到旅游旺季和节假日，生意都很红火，有的游客甚至在此一住就是一个月，享受名山秀水之间那份独特的山居“慢生活”。

“白天荷塘赏荷摘莲蓬，夜晚窗边赏月闻蛙鸣。”在南岳镇水濂村的十里荷塘边，新近矗立起一家名为“荷客”的高端精品民宿，吸引了无数游客前往打卡体验。

“‘荷客’采用的是‘村集体+社会资本’合资经营的方式。”村干部向记者透露，民宿共投入改建资金400万元，外资入股70%，村集体入股30%，按照比例分红，水濂村每年可固定分红13.5万元。

坐落于南岳区新村村的“菩提山庄”，是一家五星级休闲农庄。该山庄清雅幽静、古色古香，集田园风光、生态养殖、水上娱乐、传统作坊、民俗文化、度假养生等功能为一体，颇受外来游客青睐。

山庄在项目开发和经营过程中，通过劳务用工、就业安置、扶持创业、资源入股等形式，鼓励本村村民参与进来，帮助村民实现创业和增收致富的梦想。青年村民谭明眼下是山庄的前台管理，她告诉记者，她在菩提山庄这个项目中入股了18万元，每年能分红2.1万元，加上每月工资近7000元，年收入能达到10万元。据悉，该村共有30余人在该项目中入了股，还有80多个村民在“菩提山庄”和正在建设中的“同利和农家大院”两个项目中解决了就业。

在促进了当地百姓就业的同时，民宿的发展也促进了当地农副产品的销售。“衡客”工作人员唐金秀告诉记者，自家种的蔬菜瓜果，养的土鸡土鸭等，基本上都被店里收购了；在新村村的网红民宿“花栖谷”，为了让游客吃上正宗的本地特色菜，老板会提前与周边农户签订好合同，预订好店内每日所需的土鸡、竹笋、黑山羊等特色食材……让老百姓在“农旅融合”的大舞台上当主角、唱大戏，创造一切机会让他们增收致富，已经成为当地人的共识。

近两年，受新冠疫情的冲击，南岳景区多次按下“暂停键”，民宿入住率大幅度降低，旅游经济下滑明显。加之，民宿遍地开花，也带来了“成长的烦恼”，行业内的“野蛮生长”、无序竞争也影响了当地旅游形象。

为了刺激旅游经济复苏，让民宿、农家乐等休闲产业走上健康发展的轨道。南岳区打出了一系列“组合拳”——

建立常态化巡查、检查机制，确保民宿、农家乐“三码一单”检查登记，严防新冠疫情输入；加大线上线下宣传力度，推出一批上档次、有特色、有文化品位的优质民宿，以视频、文字、图片等形式向省内外推介；大力引导民宿经营者树立品质化意识和长远发展理念，围绕硬件设施、环境优化、服务配套、卫生健康、食品安全等方面，在“服务和接待”上下功夫；为加强对民宿的监管，南岳还定期公布民宿红黑榜，对于上了红榜的民宿，给予通报表彰和奖励，对于上了黑榜的民宿，实施批评教育、罚款、清理整顿、甚至取谛等措施……

走在夜晚的南岳区古镇上，灯光渐渐点亮夜空，夜市的叫卖声依然热闹，路边的民宿星星闪闪，和三五成群走在街上的游客构成了独属于南岳人的“烟火气”。

文字和图片来源：衡阳晚报