曾经刷爆大家朋友圈的火社火锅,上海店今年2岁啦!自一开业的魔都排队王,到现在的等位还得2小时,火社俘获了新粉老粉无数!所以TA家打底有什么魅力?能把人馋成这样?
锅底就是咱们火社火锅的灵魂所在!精选了3种不同的辣椒,四川的满天星、河南的新一代、重庆的花椒,让火锅香气满屋飞,辣气直扑天灵盖!没错,要的就是这个味儿~
咱们的老朋友火社火锅,邀请大家来共同庆生,这场生日火锅局,还真是惊喜多多!现场赢限定徽章、抽现金券、抽免费吃、文末还能解锁5.8折福利...真的下血本啦!
选择困难的宝子们,这次可以不用纠结啦,咱直接一步到位!整整一大盘就包含了店内的9款爆品,这不得来一份?
从嫩牛肉吃到千层肚再吃到千丝豆干...这次,你想吃的全都有啦!小份量款式多,所以也不怕吃不完,真的很划算~
吃火锅的搭子,那必须得是毛肚~精选水牛毛肚中叶,毛刺很分明,弹性满分。而且每块都有巴掌大,这怎么能错过!
老规矩,在红锅里七上八下15秒,微微打卷就可以开吃,香辣脆爽的口感刚刚好。
像极了一盘艺术品的双椒牛肉,看起来就辣的给劲!在鲜切的嫩牛肉上覆满了一整层红绿双椒。翻找牛肉裹辣椒的过程也非常有趣,像极了寻宝~
出锅后,辣椒紧贴在牛肉上,直接入口,鲜辣味混合着双椒香气铺满口腔,好吃到停不下来,再来一块!
第一次在火锅店吃到涮排骨,口味也是一整个炸裂!提前腌制好的精选排骨,红润油亮,每一块的分量都是看得见的厚实!
霸王排骨十几分钟就软烂脱口,裹满酱料,在嘴中感受香辣风味,肉汁狂飙,就连骨头都是越嗦越香!
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春天可是吃竹笋的好时节~从名字就吸引到我的冰山翠竹,一盘都是鲜嫩的竹笋,加上精致的摆盘,好像直接把竹林搬上了饭桌,是那种大熊猫看着都会心动的程度!
涮锅后的竹笋,看起来就超级诱人,麻辣脆爽,嚼着还有一丝回甘,香的嘞~
吃火锅当然也少不了嫩牛肉!Q弹嫩滑的牛肉整体肉质偏瘦,但是吃起来软嫩不柴,自己就能搞定一盘~
又宽又厚的鹅肠慢慢夹起,超解压!卷起来就可以出锅啦,吃起来嚼劲十足。也可以试试好几根夹在一起吃,翻倍的口感,安排!
椒麻牛舌会成为你吃火锅的新宠吗?会的!薄切的牛舌特别滑嫩,入口先是牛舌的弹脆口感,后是丝丝椒麻香,不会很冲刚刚好~
江湖十一味,还包含颗颗爆破的鲱鱼籽虾滑,薄而不破腰片、入嘴即化的双椒巴沙鱼,任意一款都足够征服味蕾,感受热辣鲜嫩的口感,真是一整个大满足~
要说火社的菜品口味够顶,那环境也得是可圈可点!进店就能感受到满满的国风设计,泛红枫叶、中式灯笼、中式设计...每一处细节都体现着古香古色的韵味~
在这里来一场火锅局,真的不要太有氛围!仿佛置身于诗意江湖中,还有包间可以选择,红红火火的2周年,大家快围绕着热锅团聚一下吧!
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