不过让很多人纳闷的是,别的城市火爆一般都是因为景点、歌手演唱会、特色文化遗产等等比较有影响力的东西,而山东淄博的火爆,却只是因为一道小小的“烧烤”,着实让不少人非常纳闷、惊讶,甚至完全不能理解。
不过许多人在真正了解到了淄博当地人的好客热情,以及做生意时那诚不欺人,追求顾客至上的严谨态度后,许多人也是不由的打心底里佩服,倒也难怪淄博一时间能火爆到如此高度。
这不,由于淄博的烧烤实在太火,家住长沙的吃货张宝也是蠢蠢欲动,本就有着休年假带老爸老妈和老婆孩子一家五口出游打算的张宝,这次也是首选了去山东淄博体验一下,但是为了保证这次出行的顺利,张宝也是尽量避开一些重要的节日,这样不但出游旅途畅通,而且到了淄博应该也不会过于人山人海,体验相对会更好。
在敲定好出行日期后,张宝也是选择了最方便的自驾游形式,开着自己的六座SUV,带着一些必备的行李,直接就乘着一家人凌晨便开始出发前往淄博,毕竟从长沙到淄博全程共计1300多公里,哪怕自驾游沿途也是至少开到明天才能到,所以张宝也是丝毫不想拖延。
全程旅途非常顺利,几乎没有什么太多的堵车,到了隔天上午,张宝便已经到了淄博当地,而刚刚进入淄博,张宝便是迅速感受到了当地人的热情,不但有当地自发的志愿者主动上前递水,还会非常热心的询问是否是第一次来,可以开车为我们引路,包括最后的停车也是非常的方便快捷,可谓是一条龙贴心服务。
等顺利落座到当地非常火爆的烧烤地段时,张宝一家人也是被眼前的烟火气和群众热情所征服,可以说坐在这里吃烧烤的大多数都是外地人,但是烧烤店老板却是非常的热情,不但没有一点当老板的傲慢态度,反倒是主动笑脸相迎,上前倒水,让疲劳了一天多的张宝一家人倒也是瞬间精神不少,也是笑着开始点菜。
由于难得出来一趟,并且驱车了1300多公里才到淄博,一家人在车上虽然吃了些方便食品,但到了现在也是有些饥肠辘辘,于是张宝也是不管价格多少,甚至菜单也没有看,直接让老板给安排当地的特色美食,整上一满桌就可以。
不一会儿功夫,老板也是直接给张宝桌上上了烧烤架,并陆续给张宝上了很多当地经典烧烤,比如羔羊肉串、牛肉串、五花肉串、猪瘦肉串等等。
搭配上当地特色的小卷饼、小葱,还有特色蘸酱,瞬间就让张宝一家人食欲大增,老板也是过来询问张宝等人是否会吃淄博烧烤,并亲自上手为张宝教学如何食用,先给手上垫一块饼,再根据口味轻重给刷一层特色酱,然后把烤好的烤肉拔2串,小葱放几根,还可以根据口味放入大蒜增加香味,之后直接卷起来就可以食用了,看到老板如此认真教学,张宝一家人也是纷纷动起手来开烤开卷开吃,不得不说淄博人的热情真是让人舒服。
在张宝一家人刚吃上几分钟时,老板更是担心张宝一大家子人光吃串不够吃,又给安排上了当地非常火爆的特色大羊腿,看上去色泽也是非常诱人,让人看一眼便是口水直流。
张宝看了眼大羊腿心想,这波可能是要花不少钱了,但是咬咬牙毕竟难得来吃一次,多吃点好的也无所谓了,同时张宝还点上了一些饮料啤酒,让大家吃烧烤时也降降火,吃得更加的痛快。
不得不承认,淄博的烧烤味道确实好吃,搭配上这小葱配卷饼的形式,吃着是既有肉又有蔬菜还有碳水,整体营养还比较全面,一家人光吃烧烤卷饼便是吃得个撑,前后大概吃了1个多小时,总算是把整桌烧烤都基本消灭,张宝看着满桌菜肴也是基本都吃得干净,便打算先离桌去柜台结账,避免其他家人看到价格嫌花销大。
不过这不结账不知道,一结账那是吓一跳,没想到张宝一家五口吃这么一整桌硬菜,最后结账老板却只收298元,算上孩子五个人相当于人均不到60元,这实在是让张宝有些不敢相信,还以为是老板看他是外地不远而来故意给他少收钱,于是当下便放下500元便直接走人,毕竟这样丰盛的一桌在长沙这边怎么吃也得一千多打底。
而那位烧烤店老板听到收银员说张宝多给了钱,也是立马上前拦住了张宝一家人的去路,而张宝其他家人还以为张宝没给钱不让走,都是面面相覩,而看到老板递过来的202块钱,这才停下了脚步。
老板也是直接表明了当地的物价确实是这样的水平,并且上面监管也是非常的到位,他们也不敢乱收钱来宰游客,毕竟做生意本来也是做长久的生意,否则自己冒昧多收一次,那所面临的处罚可就不止这么多了。
几番好说,张宝这才算收下了退回来多给的202元,见到老板如此的热情和诚恳,一家人也是非常的佩服和感慨,最后吃完也是有些意犹未尽,但是看到后面陆续又有更多人过来等座,便也是带着家人离开,不得不说,他们真的很满意这一次烧烤体验。