1.招聘单位:厦门某国企民宿 2.招聘人数:中厨厨师长1名、厨师1名 3.报名时间:截止6月30日
厦门某国企民宿因工作需要,委托厦门市翔发人才交流服务有限公司招聘中厨厨师长1名、厨师1名。现将有关事项公告如下:
1、中厨厨师长(1名)
岗位职责: (1)负责餐厅后厨员工的日常工作安排,控制所有设备的合理使用; (2)合理有效的成本管控,增加餐厅的利润; (3)负责所有客餐、员工餐的准备、烹饪工作、员工技能培训; (4)负责每日供应商送达货物的验收及签收工作; (5)清楚所有食材的配料、烹饪方法及设备使用保养等方面的知识; (6)研究当地特色食材、根据当地食材及节气定期推出新产品。 任职条件: (1)同岗位工作3年以上,有团队管理经验; (2)熟悉基础电脑操作,懂得成本核算、食材管控及食品营养知识; (3)善于沟通,具备良好组织协调能力和较强自驱力; (4)身体健康; 薪资待遇:10000-13000;包吃包住、五险、过节费、节日福利。 2、厨师(1名) 岗位职责: (1)负责中餐的准备、烹饪及出品工作,以达到最佳的菜品品质; (2) 检查日常食材进出存货情况及菜品成品质量; (3) 了解后厨所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备使用等知识; (4) 研究当地食材,积极开创特色新菜; 任职条件: (1)同岗位工作经验2年以上; (2)懂食品原料及食品营养知识; (3)接受节假日加班及临时加班需求; (4)身体健康; 薪资待遇:6000;包吃包住、五险、过节费、节日福利.
1. 报名时间:2023年6月14-30日。 2. 报名方式一: 现场报名。报名人员需提供以下材料(复印件需依序装订成册): (1)《厦门市翔发人才交流服务有限公司招聘报名表》(附件1)一份; (2)有效身份证原件及复印件各一份(身份证复印正反两面); (3)户口簿原件及复印件各一份(户口簿复印首页及本人页); (4)近期正面免冠一寸彩色数码证件照1张; (5)毕业证书原件及复印件各一份(持自考、函授等非全日制普通教育学历报考的人员,须提供学历认证报告); (6)岗位要求的其他证明材料原件及复印件各一份。 报名地点:厦门市翔安区鸿翔西路1888号2号大楼13楼(导航厦门市翔安区劳务派遣有限公司) 报名方式二: 网上报名有意应聘者请将填写完整的《厦门市翔发人才交流服务有限公司招聘报名表》(报名表附在文后)电子稿发送至邮箱:xalwpq@163.com,邮件命名为“报名厨师+姓名+手机号”。 3.联系电话:7886350 4.考试办法: 本次招聘采取直接面试方法。经过资格审查确认符合招聘条件的报考人员,均可直接进入面试程序。面试具体时间、地点请及时关注我司公众号“翔发人才 翔安派遣”。
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