感谢酒店控Air上周帮我写好了本篇推送的“开头”,并在文中不止一次地cue“这家酒店后续会专门有一篇文章,在此就不再详述了。”
这不,专篇文章就将由我来执笔,而这家酒店就是富国岛翡翠湾JW万豪度假酒店。但在进入正题之前,我也要感叹一下:
▲相比除了美食几乎毫无亮点的胡志明市,在富国岛翡翠湾JW万豪度假酒店绝对是本次越南之行的高光时刻。图为Air在玩浆板时偶遇的海星
首先,虽然富国岛免签,也有上海直飞的航班,但航班太少,且时间实在是太差了,晚上11:45飞,越南当地时间第2天凌晨3点到。
因此,我们选择了中转方案。但是,我们中转地城市没选对,这是我们一行4人一致同意地观点——胡志明市真的太无聊了。
至于具体怎么无聊的,可点击“开头”链接回顾。或移步吃货好友「蛋总旅游指北」微信公众平台看看我们在胡志明市唯一开心的事——吃。
接下来,就让我们进入正题,走进近年来越发红火的富国岛,而富国岛能火,这家开业于2017年的JW万豪品牌旗舰可谓功不可没。
富国岛翡翠湾JW万豪度假酒店由旅居亚洲多年的美国设计鬼才Bill Bensley全权操刀,整座酒店的呈现主打的就是一个天马行空,完全颠覆了人们对JW万豪品牌的刻板印象。
酒店所在的原址在二战时期曾经有过一所学校,后毁于战火。Bill Bensley以此为基础,并结合法国博物学家拉马克的相关学说进行创作。
拉马克是生物学的奠基人之一,比达尔文更早提出生物进化。这家JW万豪酒店因此还有一个别名叫“拉马克大学”。Bill Bensley甚至为这所虚构的大学撰写了一部创校于1917年的校史,让整座酒店的设计呈现更加饱满、“有迹可循”。
整座酒店就像一座有着丰富绿化的大学校园,但也因为建筑呈现的法式风格,斑斓的多巴胺色系让整座“校园”看上去更加轻松愉悦。
校园入口由两只巨大的富国脊背犬镇守,作为当地的特有犬种,纯种的富国脊背犬数量极少,聪明且忠诚的特质也让它成为了当地的象征。
住客可事先预约酒店的校园之旅(University Tour),而这场奇幻旅程就由大堂开始:
酒店大堂可以看作是拉马克大学的接待中心,“校长”兴许就是在这里办公的。立柜中陈列着校足球队等运动队取得的奖杯;挑高的门洞上缘,脊背犬目光如炬;而其后方旗帜上三个狗头组成的徽章也出现在了马赛克地面上——很显然,这就是校徽了。
室内设计融合了Art Deco(例如吊顶和立柱的镶边)和越南本地(例如藤编座椅)元素,整体风格复古有趣。不尽相同的沙发坐席或偏居拱形窗棂一隅,或坐拥阶梯之上一座温室,又或是在浪漫的帷幕中若隐若现。
除了室内陈列的典籍、教具,以及在大学任教的法国物理学家保罗•朗之万(历史上确有其人,但在拉马克大学任教纯属虚构)的雕塑,室外的廊道上也陈列着学校运动队的球拍、浆板和其背后的光(虚)辉(构)历史。
至前台办理入住,白色灯笼在越南文化中代表纯洁与宁静。落地窗外,茂密的热带植物自成背景,而这一巧妙的景观引入也将延续到客房中。
我们入住的客房位于酒店的3号楼,此座楼宇为海洋生物学的“教学楼”,客房楼层的电梯厅和廊道均悬挂着不同种类海螺的插画。
酒店共有243间客房,面积自53m²起,设计呈现不尽相同。我们这次入住的翡翠湾景观双床房氤氲在温暖却又不失俏皮的奶油绿中。
床头背景板的镶边颇为Art Deco,两侧的两扇百叶也是彼时法国留给越南的印记。床头板宛如皇冠,床尾凳的饰面则记录着越南传统农耕的景象。
睡床对面则是一张长桌。有趣的是上方的电视,被裱在一幅悬挂于顶部凸面镜的画框内,将电视画面幻化为画中风景的妙笔令人眼前一亮。
▲为迎合生物学主题,墙上同样悬挂着各式海螺的插画,迷你吧立柜的把手则是脊背犬的图腾
房间室内的海景视野已经非常开阔,更有一座下沉式的露台加持。露台护栏的贝壳形镂空雕花都充满巧思,这一点将在后文揭晓。
宽敞的浴室配备了双洗手台、开放式的淋浴间和浴缸。落地窗外,与大堂背景异曲同工,悬挂的盆景栽种着热带地区常见的飞机草。
Bill Bensley还在浴室设置了一方圆形坐塌。墙面上,男人对女人说:“我爱你”,女人回答:“只是今晚吗?”结合浴室本身的功能和场景,短短两句却饱含着玩味和暧昧,让人忍俊不禁。
我们还参观了万豪旅享家钛金、大使,或有套房券的客人最常被升级到的绿松石套房,真的非常种草,有机会一定要来感受一下。
餐饮方面,酒店共有5家各具特色的餐厅和酒吧。首先是在设计上代表建筑学院的全日制餐厅Tempus Fugit,融合越南本地和国际风味。
作为酒店最主要的餐厅,Tempus Fugit很大,Bill Bensley更借助门廊顶部“东西南北”四翼的标注放大了这一概念,仿佛真的令人置身教学楼中。
餐厅入口处,网格中陈列的各式楼梯簇拥着中央的人像,欢迎大家来到建筑学院,同时告诉你“时光飞逝,吃好喝好”,甫一开场便融合了学术与幽默,并将二者杂糅得恰到好处、别开生面。
餐厅井然有序地布置着各式雕塑,桌面是建筑图纸,取餐台和门把手的边框则有尺子的刻度,设计细节异常丰富有趣。
餐饮出品方面,除了能吃到现煮的越南传统米粉的丰富早餐,午餐和晚餐的零点也很不错,这道以青花椒入味的马鲛鱼搭配炒饭真是令人满足。
Pink Pearl是一家主打fine dining的法餐厅。正如其名,粉色便是这家餐厅的主色调,这大概也是整座酒店最华丽甚至梦幻的空间。
我愿意把它理解为校园里姐妹团的宿舍,纹理精致的大理石地板、如火烈鸟羽毛般绽放的粉色、孔雀开屏饰面的座椅和公主闺房般的帷幔,无不为餐厅营造着复古又浪漫的氛围。
挑高处的回廊围绕着一颗巨大的地球仪灯饰,扶手上站立的孔雀栩栩如生。
此外,餐厅还设有数个如会客厅般的私人包厢和一个隐藏的地下酒窖。
即便是楼梯底下并不起眼的空间,餐厅也用沙发坐席和案几来凸显居家感。这位躲在柜子里的男子,柜门都打开了,所以你是要出来吗?
Red Rum是离海滩最近的一个餐厅,主打拉美风味的烧烤,海鲜全部都是附近码头的直采,所以非常新鲜。餐厅坐席聚拢在一个好似游乐园旋转木马的顶棚之下,轻松愉悦。
Department of Chemistry Bar就非常直白了,这个酒吧就相当于化学学院,每一款从试管和烧杯特调出的鸡尾酒都可以看作是一个化学实验的成功。
最后,想要享受午后悠闲的下午茶时光,大家便可走进French & Co.。每天的5~6点,餐厅还会为小朋友们准备免费的小食甜点。
其它设施方面,酒店设有3个室外泳池。前文提到,客房景观露台防护栏的镂空雕花,便与酒店网红打卡点之一的贝壳状泳池神似。
体育学院(Department of Physical Education)自然就是酒店的健身中心啦。除了齐全的健身器械,这里也记录了拉马克大学历史上的运动成就。
Chanterelle - Spa by JW以爱丽丝梦游仙境为灵感来源,走进水疗中心,客人就仿佛走进了一朵蘑菇的内部,简直脑洞大开。
酒店的设计细节之丰富令人眼花缭乱,也让住酒店时把设计放在重中之重的我大为满足。天马行空的呈现仿佛真能让人觉得,我在这个邮筒投递一封信件,能在2095年被送达火星。
除了镇守多栋楼宇的脊背犬,雪豹、麋鹿、大象等动物也通过雕塑,甚至绿化等形式出现在酒店的各个角落,妙趣横生。
作为一家度假酒店,丰富的水上运动,如浆板、划船等也为亲子家庭、朋友出游或情侣蜜月提供了丰富的选择,可跟酒店提前预约。
富国岛翡翠湾JW万豪度假酒店不仅只是一座奇幻校园,也可以是一座动物王国,更凭借对法式和越南本地风格的融合成为了当地的一大标签。
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