【外滩华尔道夫 | 自助餐】万国建筑群中的奢牌:半自助午餐全新升级!6道明星主菜选一!唇齿间美馔更替!
本次我们与酒店携手 为你私人定制香榭丽舍半自助午餐 明星主菜全新升级!
烤西冷牛排配薯条和香草黄油卷 香草黄油烤春鸡配烤土豆 黄油烤多宝鱼配蒜香炒芦笋 法式油封鸭腿配芝麻菜沙拉 法式红酒烩牛脸肉配黄油炒嫩菠菜 烤羊排配奶油南瓜泥 六款王道主菜(选其一)惊艳你的朋友圈
¥288/位 (周六) 使用日期: 即日起至2023年11月30日 (仅限周一至周六12:00-14:30使用; 不可用日期:每周日、国庆10.1-10.7及特殊活动日) 更有¥308/位国庆款菜单可选
2023年10月2日10月7日使用 长按扫码购买↓ (如二维码过期,请点击阅读原文购买)
如果说纽约的华尔道夫因接待过无数正要而成为酒店业的创奇,是梦想的延续,在外滩一众华丽酒店里,上海外滩华尔道夫酒店真的可以说独具风情。它结合了上海外滩闻名遐迩的历史与文化及二十一世纪的繁华。
与生俱来的高贵血统 让这个风靡全球的酒店品牌处处流露出华丽感 现在就跟着小编去探访这座外滩殿堂级酒店 用怎样的饕餮美味俘虏老饕们的舌尖吧!
百味园,精细打磨过的大理石台面和圆柱、抛光过的木制桌子,无一不散发着精心雕琢的奢华韵味,为客人呈现源自纽约华尔道夫酒店的现代化曼哈顿餐厅般的环境。
宾客们可透过长长的展示厨房,观赏到厨师们展示其娴熟的烹饪技术。也可通过落地窗,观赏整个用绿化打造的精美庭院。
流量爆款 / 团餐聚会 / 富有腔调
酒店本次奉上6道主菜,每道都是厨师经过多次尝试以及创新,从颜值到口味都是绝赞!6道可任选其1,主菜都是现点现做,一道道宛若艺术品般的菜品由此诞生。小编已经替大家尝了点单率zui高的几款,快来挑选心仪的那款吧! /烤西冷牛排配薯条及香草黄油卷/ 西冷牛排,上桌便香气扑鼻,外表烤至微焦,锁住充沛的肉汁。牛排的软嫩把控得恰到好处,切开还是粉嫩的肉质,非常juicy!第一口不要蘸酱汁,切下一块连带着白色肉筋,嚼劲儿十足!肉汁的香气在口中爆发,满满咀嚼的都是肉的鲜嫩,软嫩多汁,口感醇厚。这才是食肉者的终极奥义。金黄酥脆的炸薯条作为配菜也是一绝。/烤羊排配奶油南瓜泥,炒嫩菠菜,薄荷汁/
羊排被烤到外焦里嫩,就连汁水也都牢牢锁在肉里,一口下去馥郁醇厚的羊肉香气瞬间布满整个口腔,连皮带肉轻松脱骨,羊肉里潜藏着的肉汁,毫不吝啬的爆出来。
/黄油烤多宝鱼,蒜香炒芦笋,柠檬刁草酸果酱/
香气直窜鼻尖的多宝鱼来了!新鲜的鱼其实只需适量的提味便可以展现它zui本质的鲜甜滋味~
鱼肉质紧实,外酥内嫩,这道低脂肪高蛋白的神菜品,隔着屏幕都要流口水了!
/香草黄油烤春鸡配烤土豆/
地道的法式烤春鸡,先用新鲜百里香、蒜、黄油将鸡肉腌制入味,再将其炙烤到表皮香脆。滑嫩的肉质混合着浓郁的香气,令人欲罢不能!
用手撕扯下鸡腿,连皮带肉流出肉汁,鲜嫩的鸡肉一点点显现在视觉下,看得人食指大动,胃口大开。二话不说就是吃啊!
另外还有法式红酒烩牛脸肉,黄油炒嫩菠菜,香草油封土豆和干葱,红酒汁;法式油封鸭腿,芝麻菜沙拉,黑莓鸭肉汁可选,款款精致,道道美味!
华尔道夫的甜品令无数人称道,精致可爱的外形光是看着就秀色可餐,采用优质原料、新鲜水果制做而成,口感如云朵般轻盈细腻,每一口下去都幸福感爆棚!
更有现烤香软的餐前面包,搭配印有华尔道夫logo的黄油,西餐仪式感满分!
美轮美奂的甜品就足够惊艳了,还能畅享三文鱼、奶酪、冷切肉等几十种前菜、色拉!是不是很惊喜呢?
烟熏三文鱼不限量供应噢。可以选择夹杂着芝麻叶一起入口,口感层次更加丰富。
色泽与纹理兼有的三文鱼,更是鲜到没话说,跳跃的天性造就了Q弹软嫩的口感,一口一片三文鱼,把海洋的高级风味都装进胃里~
新鲜的食材可以随心DIY出自己喜欢的那款沙拉,健康低卡,太适合轻食瘦身族的小仙女啦!
西式冷切肉档同样惊喜满满,普罗旺斯风味干香肠、甜椒干香肠、绿胡椒干香肠....装满一盘就可以开吃啦!
厨师推荐每日汤品,浓郁可口!酸酸甜甜的口感将整道汤的鲜美完全迸发。一碗下肚,暖胃又暖心!
新鲜的时令水果也前来助阵,为大餐注入一丝清甜!
可以说在这里用餐是一种美妙的享受:佳肴、环境、服务,以及华尔道夫一如既往的品质。拿着一本古典的菜单在这样华丽复古的下沉式的餐厅里就餐,享受奢级酒店才有的仪式感。
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