冬瓜不仅酥软可口,还有清热解暑的功效,是许多家庭烹制菜肴的常用食材。
今天,就为大家带来一道白虾冬瓜汤,小白虾是一种海虾,味鲜,加入汤中烹制,鲜味无穷!
视频时长48秒,建议在WiFi环境下观看
冬瓜、小白虾、毛豆、葱
1. 切除冬瓜表皮,去瓤去籽。
2.将冬瓜切成小块,再将其浸泡清洗干净。
3. 毛豆炒过后加水沸煮。
4. 加入冬瓜块沸煮。
5. 准备好葱末。
6. 小白虾的头部摘除,洗净备用。
7. 加入小白虾、葱末,沸煮两分钟即可。也可以根据个人的口味,增加或减少烹煮时间。
快来一起动手试试吧~
资料:崇明区新闻办
编辑:孔祥如、李淑霞
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