☆椰奶汤锅:泰式香料撞入清甜椰浆中。入口醇香顺滑,不吃辣的仙女必点。 ☆牛骨汤锅:用牛骨熬制数小时的汤,熬夜流失的营养就用这一碗补回来!
✪泰式酸角酱(适合蘸各种肉类) 酸角又称为罗望子,酸甜开胃,让在牛骨汤中涮过的肉更加松嫩。 ✪泰式酸辣酱(适合蘸海鲜) 加入了柠檬酸和味露的酸辣酱,让吃肉的口感都变得轻盈。
✪腐乳酱(万物皆可蘸) 萨昆师傅考虑到了南京偏甜口,将中国的腐乳和泰国的拉茶酱进行了特调。腐乳非常提鲜,入口回味厚重~
霸气海鲜拼盘来了!
都在这一盆中获得了新的重生 见者皆言:马上下锅!
用冬阴功原汤煨出来的海鲜 一口一个,鲜美无比 配上泰式酱料,带了点酸辣 口感瞬间丰富了好几个层次!
每片肉都是无上的馈赠 相同的是,都是舌尖都被宠爱的感觉~
不同于冬阴功火锅 这一盅汤用料更丰富 小洋葱、南疆香茅、柠檬叶、蛋奶、虾仁... 严选从泰国空运而来的香料 一层一层的熬煮递进
这其中的种种用心
迸发出足以让味蕾爆炸的鲜美!
满屏的大虾仁鲜美无比 在冬阴功的衬托下 更能被衬托得淋漓尽致~
每一口一大颗牛腩 实在是太满足了!!!
吸满了青咖喱的印度饼入味十足
爱饼人士不能错过!
作为泰式传统美食必须拥有姓名 蘸酱由萨昆主厨亲调 (不得不说,主厨真的对调料很严谨)
花生酱的甜香浓郁,又带着酸香 搭配上肉质酥软的鸡肉 是在远处温柔而又强烈的泰国味道~
菠萝饭绝对是 检验泰式料理的一道标杆
腰果香脆、虾仁饱满、肉松细腻、葡萄干香甜... 不油不腻,每一口香甜都恰到好处!
饱了吗?
再留点胃给精致的泰式甜点!
☆泰美味的榴莲角 外层由香兰叶制成 内馅能看到大块的金枕头榴莲 冰冰凉凉的美味,一口一个完全可以!
Authentic · Delicious · Modern
无论是甜或酸、清淡或热辣
都是由萨昆主厨精心制作 仿佛都是他对遥远家乡的敬意…
◆◆◆ 当南京朗昇希尔顿6楼的电梯打开 金灿灿的泰式风格撞入眼帘 大气且让人舒适的布置,就仿佛身处异国
各处充满泰式传统风格的小物
都在预示着即将开启一场 舌尖上的泰式美味之旅!
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